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Marraine
Blog de TITISARDINE
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SAMEDI CONVIVIAL publié le 21/09/2013 à 21:47
Ce matin j'ai pris mon temps, et j'ai un peu culpabilisé car il y a tant à faire, demain je mettrai le turbo.
Cet après-midi des amis sont venus nous rendre une petite visite et les heures ont filé à une vitesse.
Le temps de dîner et me voilà !
CE SOIR UNE RECETTE DOUCEUR DES ÎLES, idéale à faire avec les enfants
LES SABLÉS NOIX DE COCO (10 Minutes de cuisson)
Pour 6 personnes :
- 150 g de beurre allégé à température ambiante
- 75 g de sucre en poudre
- 75 g de noix de coco râpée
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- Pour la finition :1 oeuf battu avec une pincée de sucre
Mélangez le beurre, le sucre et le sel, sans fouetter mais de manière homogène : il ne doit plus rester de morceaux de beurre. Incorporez la noix de coco, puis la farine en mélangeant soigneusement entre chaque ajout.
Rassemblez votre pâte en boule, recouvrez-la de film alimentaire et laissez-la reposer 30 minutes au réfrigérateur.
A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez votre pâte sur une épaisseur de 4 mm (si vous aimez les biscuits épais). Découpez des sablés en forme de galette avec un emporte-pièce cannelé, déposez-les sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive, dorez-les avec l’oeuf battu.
Faites cuire les sablés 10 minutes à 160° vos biscuits devront avoir une jolie couleur blonde. Laissez refroidir les sablés sur la plaque avant de les en retirer.
(11) commentaires
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Nous avons tres chaud toujours 32º
Je te souhaite un bon fin de dimanche
bises gisele
titi
merci pour cette bonne recette passe un bon dimanche
bises
Il ne faut jamais culpabiliser, il faut prendre le temps !!...
Hier, nous avons profité du beau temps, on a marché tout l'apm.
Et ce jour, encore un beau soleil, çà fait du bien.
Passes un bon apm.
Bisous
Et oui mais je n’ai pas de gilet fluorescent à ma taille enfin peut-être que maintenant je pourrais le mettre car il n’avait qu’une taille donc comme c’est obligatoire de l’avoir dans la voiture je l’ai acheté mais il est trop petit pour moi car en veste il me faut au moins du 54 – 56 et encore c’est assez juste et oui on ne se refait pas quand je vois ce matin après ma balade de 3,600 Km dans les vignes, les marcheurs, les coureurs à pied qui allaient s’élancer dans une marche, une course dans les vignes, ils sont épais comme une bouteille de stout (bière belge), ils ont des mollets de crickets mais ils savent marcher et courir moi très peu car dans le temps j’aurais participer à la marche, pas la course car je n’ai plus de ménisque à la jambe gauche et quand je cours le rotule se déboîte et bien sur je me retrouve le nez pas terre, ça m’est arrivé trois fois deux fois dans l’escalier et une fois dans ma rue en très forte pente et la dernière fois dans l’escalier, fracture de la malléole au talon et cinq semaines dans le plâtre mais je n’ai, mis à part lors de la chute jamais eu mal et il paraît que je suis verni car tout le monde qui a eu ce genre de fracture souffre énormément et s’en souvienne, moi aussi je m’en souviens mais pas de douleur et c’est tant mieux, j’aurais pu être déplâtré avant mais le toubib qui devait m’enlever le plâtre était en vacances, car j’ai eu à 18 ans une fracture de la clavicule et on m’enlevait le cerceau 13 jours après car le cal était déjà plus que formé, c’est vrai que j’ai une forte ossature d’où le poids que je fais, je ne peux pas perdre le poids qu’on m’attribue au prorata de ma hauteur car je serais un revenant de Buchenwald et ça je ne le veux pas non plus, sur ce je te souhaite un bon dimanche ensoleillée comme ici mais il y a un léger voile d’altitude, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
Je te souhaite un bon dimanche. Bisou
Que de bonnes recettes de gâteau , pour le moment je n'en fais pas car j'essaie de me retenir d'en manger car c'est la cata pour le régime .....
Bon dimanche et gros bisous .
Mimi
Tu as passé un bon samedi avec tes amis et ça t'a permis de décompresser un peu.
Cette recette de gâteaux noix de coco est bien simple à faire, une idée quand j'aurai mes petits-enfants.
Je te souhaite un dimanche ensoleillé.
Gros bisous
Qu'elle idée de culpabiliser,je me reconnais dans tes propos il y a quelques années en arrière ,maintenant ,j'écoute plus mon corps ,Pour les calories franchement ,je ne me pose pas la question ,EN général les recettes IG ,ils conseillent de prendre des sucres de régime ,agave ou autre et des farines spéciales à IG plus rassasiant que les farines blanches ,mais chez moi ,les gâteaux c'est surtout mon mari qui les mange.
Pour les plats ,ils sont rassasiants ,du coup,je n'ai pas faim et pas besoin d'entrée ou de fromage ,de toutes façon c''était des choses que j'ai banni depuis longtemps de mon alimentation .
Bon dimanche !
Bisous
Bonjour ma Béa, as tu fais un bon dodo ? Tu t'es couchée si tard
Non ça ne me coûte pas de voir mes amies en famille au contraire ça me fait bien plaisir
Merci pour Mathieu c'est gentil
Bon dimanche mais sans turbo faut que tu te reposes un peu
Je t'embrasse bien fort