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Bonjour !
Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
CE SOIR JE VOUS INVITE SUR L'ÎLE DE LA REUNION publié le 31/05/2013 à 21:17
Bonsoir les amies,
Le soleil revient envie de vous proposer une recette réunionnaise
Je vous propose une évasion avec
LE POULET CREOLE
Pour 2 personnes :
- 2 blancs de poulet
- 1 citron vert
- 2 cuillères à soupe de pâte de curry
- 1 verre de riz blanc
- 1 cuillère à soupe de raisins secs
- 1 cuillère à soupe d'oignons frits
- 1 pincée de mélange d'épices (curcuma, curry, muscade, cumin...)
Faites cuire le riz à la créole le temps indiqué sur le paquet.
Faites gonfler les raisins secs dans un verre d'eau chaude.
Pressez le citron vert et récupérez quelques zestes.
Coupez les blancs de poulet en bouchées.
Dans le wok prélablement huilé, faites-les dorer.
Ajoutez la pâte de curry puis les oignons frits et les raisins.
Assaisonnez et rajoutez le jus et les zestes de citron.
Pour finir... Avant de servir, ajoutez le riz dans le wok pour qu'il s'imprègne du citron et du curry.
Comment ça va ? : Kossa i di ? bone nuit
(15) commentaires
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merci pour la chanson de la REUNION, je l'aime bien cela là.
Et ta recette de poulet appétissante.
Tu as un lien avec la REUNION ?
**titi**
il est très beau ton blog
je te félicite
mais moi je suis dans l'avion
je t'attends
allez passe un bon dimanche avec un beau soleil
et pleins de gros bisous
Merci pour l’invitation sur l’île de la Réunion
J'ai vu que hier tu beaucoup jardinée , tu dois être fatiguée aujourd'hui.
Ma soirée avec mes enfants une vrais merveille.
Je te souhaite un bon dimanche.
Bisous
Je viens te remercier pour le petit com ; tu as toujours un petit mot gentil pour me réconforter , oui je vais reperdre ce poids pris .... mais ça me fou les boules .
Merci pour ta recette de poulet , je ne connais pas la pâte de curry , si je met du curry , ça fait pareil ???????
Hier belle ballade avec Filou , aux journées nature , lui curieux se régalait de voir cochon , canard , brebis , lapin ect........il était tout exité j'ai du le prendre sur les bras .....
Ce matin c'est couvert , encore des averses en prévision ; mais demain d'apres la météo grand soleil , enfin il va arriver .....
Bon dimanche et gros bisous ma Titi .
MIMI
Bonne soirée
J'ai eu longuement Mathieu sur Skype ce midi il a été très flatté d'avoir tant de coms
Belle soirée
Gros gros bisous
Bon Wk !!!
Bisous
à défaut de soleil on en a dans ton assiette avec cette recette exotique, appétissante et facile à faire,
Bon we ma Bea, j'espère que tu vas pouvoir profiter un peu !
Muxus
Un peu d'exotisme nous fait du bien. Ce matin, encore des nuages mais le soleil a l'air de vouloir apparaître. Il sera le bienvenu.
Je te souhaite une bonne journée.
Bisous