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Bonjour !
Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
spaghetti sauce parmesan oignon, potiron confits au miel publié le 30/10/2012 à 16:02
ingrédients Quantités pour 6 personne(s)- Spaghetti : 500 g
- Potiron : 600 g
- Oignon(s) : 2 pc(s)
- Parmigiano Reggiano râpé : 50 g
- Crème liquide entière : 20 cl
- Miel : 20 g
- Eau : 5 l
- Gros sel : 50 g
- Sel fin : 6 Pincée(s)
- Moulin à poivre : 6 Tour(s)
- Huile d'olive : 3 cl
Description de la recetteÉplucher le potiron et le tailler en dés de 1 cm. Éplucher l'oignon et le ciseler en petits dés.
Dans une poêle, faire suer l'oignon pendant 2 min à l'aide d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de sel fin. Ajouter le miel et les dés de potiron, cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. Verser ensuite la crème et le parmesan, puis laisser réduire durant 5 min.
Cuire les spaghetti "al dente" dans 5 litres d'eau salée, puis les égoutter.
Mélanger les pâtes dans la sauce, assaisonner et servir aussitôt.JE VIENS DE TROUVER CETTE RECETTE DANS L'ATELIER DES CHEFS
Elle semble si savoureuse que je la partage avec vous
(18) commentaires
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Merci à toi
sans nul doute que le maquillage va sublimer tes yeux verts ma belle
ça à l'air trop bon ta recette, je vais l'essayée.
Merci pour tes passages sur mon blog et tes encouragements.
Gros bisous et bravo pour ta motivation.
Bizz
ça me frustre de pas pouvoir faire grand chose je sais que ça va pas durer mais c'est chiant hi hi
je continues toujours cohen on verra demain matin la pesée ça m'étonnerait qu'elle soit super vu que je suis pas mal gonflée surtout au ventre mais bon là pareil ça va pas durer
je te souhaite une très bonne journée bisou
titi
je vais t'appeler comme ceci
tu sais que certaines épices font maigrir
moi j'adore
mais mon estomac pas
il est vilain
travaille bien ma cocotte
pleins de gros bisous
ça à l'air succulent .
Bonne journée a toi.
Profite bien de tes repos moi je bosse samedi et dimanche.
Bises
et oui nous devons faire notre devoir aujourd'hui
même si nous avons des pensées pour les personnes que nous aimons
je te fais des gros bisous
j'espere que tu pourras bientot reprendre le sport ça fait tellement de bien
pourtant desfois je me cherche des escuses pour pas en faire et finalement après je suis toujours ravie
je te souhaite une très bonne soirée bisou