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Marraine
Blog de TITISARDINE
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MERINGUE AUX FRUITS EXOTIQUES publié le 13/11/2012 à 19:15
VOICI LE DESSER POUR ALLER AVEC LES DEUX PRÉCÉDENTES RECETTES
Meringue aux fruits exotiques
Préparation:20 mn, repos:1 h, pour 8 personnes - seulement 2 points
Ingrédients:
4 kiwis
8 tr d'ananas au naturel
24 kumquats frais
40 petites meringues(4 gr chacune)
8 boules de sorbet au citron vert sveltesse 38kCal (la photo est sur l'article des petits coeurs au citron)
1 boite1/2 de macédoine de fruits exotiques aux fruits de la passion(560 gr)
2 cs de jus de citron
Eplucher le kiwi. Le couper en dés. Couper les tranches d'ananas égouttés en triangles.
Eplucher les kumquats. Mettre les fruits dans un saladier et les réserver au frais.
Mixer la macédoine de fruits exotiques et leur sirop puis faire chauffer le coulis obtenu dans une casserole avec le jus de citron 10 mn.
Mixer à nouveau. Laisser refroidir au frais 1 h. Au moment de servir, disposer 5 meringues sur chaque assiette de service.
Disposer une boule de sorbet au centre. Repartir les fruits autour et décorer avec un trait de coulis. Servir le reste de coulis en saucière.
(14) commentaires
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Non je ne travaille pas demain, c'est le seul jour entier de repos
Surmenage pour moi ? certainement d'où mes nuits pourries, ce soir je prends des cachous pour essayer de récupérer un peu ...
Belle soirée
Gros bisous
je viens chercher ma portion de dessert
je te dis merci
commet vas-tu ?
je te souhaite une très bonne journée
gros bisous
Ben non j'ai encore pas bien dormi du tout, faudra bien aller au boulot mais ça va être dur dur
Bon vendredi
Gros gros bisous
miss
je patine ce soir
et j'ai fais des courses
je te souhaite une bonne soirée*
gros bisous
pour moi c'est le pain complet
bonne soirée
bises
Encore une recette qui donne l'eau à la bouche !!!...
Je ne passes pas souvent te voir, mais je ne t'oublies pas.
J'espère que tu vas bien ?
Moi, tranquille. Vivement demain soir. Et ce sera le week-end.
Bonne soirée.
Bisous
Gros bisous
Je vais suivre un peu le match à la télé, il va bientôt commencer mais je pense que je n'irai pas au bout, suis claquée
Bonne soirée
Gros bisous
je te souhaite une bonne soirée.
bizzz