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Diététicien(ne) nutritionniste

Blog de Sybille_Montignac

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  • Les fruits à IG bas du mois d’Août
    publié le 16/08/2021 à 08:57

    Voici les délicieux fruits du mois d’Août, tous plus juteux les uns que les autres :

    🌿 Abricot

    🌿 Amande

    🌿 Brugnon

    🌿 Cassis

    🌿 Cerise

    🌿 Citron

    🌿 Fraise

    🌿 Framboise

    🌿 Fruit de la passion

    🌿 Groseille

    🌿 Mûre

    🌿 Myrtille

    🌿 Nectarine

    🌿 Noisette

    🌿 Pêche

    🌿 Poire

    🌿 Prune

     

    Pour les déguster, le mieux reste de croquer les fruits de l’été à pleine dent. Consommez un fruit à la fin de chaque repas et si vous avez un petit creux ou envie de manger quelque chose de sucré : ne vous privez pas pour manger un fruit de plus durant la saison chaude.

    Riches en eau, en vitamines, en fibres, en minéraux et en antioxydants, ces fruits à IG bas sont des aliments santé par excellence !

     

    💡 Souvenez-vous que même les personnes diabétiques peuvent consommer des fruits, car le sucre qu’ils conviennent, le fructose, fait peu augmenter la glycémie.

    Ce qui confère à la très grande majorité des fruits un IG très bas.

    Les deux seules exceptions pour les fruits du mois d'août sont au sujet du melon et de la pastèque qui seront à consommer en petite quantité (150 g), et toujours à la fin d’un repas complet.

     

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