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Diététicien(ne) nutritionniste

Blog de Sybille_Montignac

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  • Puis-je consommer des sodas ?
    publié le 22/07/2013 à 05:57

    Bonjour à toutes et à tous,

    Pour bien commencer cette nouvelle semaine, je souhaite aujourd'hui répondre à une question que l'on me pose souvent : puis-je consommer des sodas ?

    Les sodas classiques sont bien évidemment proscrits dans le cadre de la phase 1 de la méthode.

    Ce n’est pas beaucoup mieux du côté des sodas light car ils contiennent de nombreux édulcorants (aspartame, saccharine, acésulfame K, cyclamate, sucralose (splenda), sirop de riz, polyols). Il faudra donc les éviter en règle générale. En effet, des études ont montré que les édulcorants chimiques avaient pour effet d’augmenter anormalement la glycémie au repas suivant et donc de favoriser un plus grand stockage de graisses. L’autre inconvénient des édulcorants de synthèse, est qu’ils entretiennent artificiellement une dépendance au sucre et au goût sucré. Il vaut donc mieux en limiter la consommation.

    Une autre solution consiste à réaliser vous même vos sodas maison. C’est aujourd’hui accessible à tous et paraît-il très simple. Vous pourrez ainsi réaliser de nombreuses boissons, suivant vos envies. Un peu de jus de citron, de l’eau et du sirop d’agave et le tour est joué.

     

    Amicalement,

    Sybille Montignac

    Diététicienne diplômée d'Etat

    (17) commentaires



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  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 22/07/2013 à 12:06
    titou42 - tout simplement de l'eau gazeuse et une tranche de citron,une feuille de menthe
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 22/07/2013 à 10:34
    CarolineM4 - Merci Sybille pour vos bons conseils auxquels j'adhère à 200% !!! Moi non plus je ne bois généralement pas de soda, mais c'est vrai que l'été, j'en ai envie parfois, bien frappé, bien frais. J'ai fait une belle petite découverte avec un soda aux agrumes bio, acheté dans un magasin bio, avec en guise de sucre, du jus de pommes concentré uniquement. Un vrai délice, d'autant plus que l'on ai pas obligé de boire toute la petite bouteille, je me verse juste un verre puis referme la bouteille qui conserve très bien son pétillant. Voilà une petite info, qui pourra peut être utile aux intéressées. Excellente journée !
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 22/07/2013 à 10:09
    Malene7 - Je n'ai jamais été habituée à consommer des sodas, mais j'aime bien de temps en temps quelque chose de différent, vos idées sont bonnes les filles !
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 22/07/2013 à 09:23
    Charlotte-49 - Un bon café froid c'est meilleur !!!!!!!
    ou tout simplement de l'eau
    @+
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 22/07/2013 à 08:35
    nicole_33760 - oui on peut faire sa limonade avec un zeste de citron c'est excellent. j'adore
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 22/07/2013 à 08:35
    nicole_33760 - oui on peut faire sa limonade avec un zeste de citron c'est excellent. j'adore
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 22/07/2013 à 08:15
    kubpas - un bon thé à la menthe fait maison et refroidit au frigo !!!
    par ce temps c'est du pour délice et cela rafraîchit bien.

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