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Diététicien(ne) nutritionniste

Blog de Sybille_Montignac

aide blog

  • Vive les crêpes
    publié le 31/01/2018 à 18:47

    Vous pouvez parfaitement réaliser des crêpes et ainsi, profiter de la chandeleur avec votre famille et vos amis.

     

    Si vous réalisez des crêpes de sarrasin (200 g de farine de sarrasin ou blé noir, 3 blancs d’œuf, 1 yaourt de soja, 20 à 25 ml de lait de soja ou d’amande, une pincée de sel), il s’agira d’une recette GP. Vous pouvez aussi en trouvez dans le commerce mais vérifiez bien la liste des ingrédients (généralement juste de la farine de blé noir, de l'eau et du sel).

     

    Salées, vous pouvez les consommer avec du jambon blanc, du thon, du saumon, de la bresaola, des champignons, des tomates et/ou de la crème de soja ou d’amande par exemple.

     

    Sucrée, vous pouvez opter pour de la confiture sans sucres ajoutés, de la compote de pommes, du citron, du fructose ou du sirop d’agave, du miel naturel ou bien du chocolat fondu (70% de cacao minimum) et des fruits frais.

     

    Vous pouvez également réaliser des crêpes avec de la farine de pois chiche ou de l’orge mondé. Dans ce cas, elles pourront aussi convenir dans un repas PL : le fromage et/ou l'oeuf entier pourra alors être ajouté à la version salée.

     

    Si vous avez d’autres idées originales, n’hésitez pas à les partager !

     

    (8) commentaires



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  • Fabiee 
    publié le 20/02/2018 à 07:59
    comment allez-vous?Avez-vous passer un bon week-end?
  • Teddye 
    publié le 19/02/2018 à 20:27
    merci pour la recette
  • Fabiee 
    publié le 16/02/2018 à 07:24
    Salut tout le monde ,comment allez vous les filles?
  • Fabiee 
    publié le 15/02/2018 à 07:23
    Bonjour tout le monde, comment s'est passé la St Valentin pour vous?
  • Fabiee 
    publié le 14/02/2018 à 07:34
    Bonjour à tous ,je voulais demandé comment fait on des crepes avec mois de graisse possible
  • Bandih25 
    publié le 12/02/2018 à 07:20
    bonjour tout le monde,j'espère que tout vas bien ,pour ce qui veuleunt parler je suis libre
  • Bandih25 
    publié le 09/02/2018 à 07:27
    Bonjour tout le monde comment allez vous aujourd'hui?
  • Bandih25 
    publié le 02/02/2018 à 08:23
    bonjour tout le monde,passez une bonne journée

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