En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Votre recette de la semaine : foie gras super rapide.
publié le 06/12/2012 à 04:51 |
Bonjour à toutes et à tous,
A l'approche des fêtes de fin d'année, peut-être vous demandez vous ce que vous allez pouvoir manger tout en respectant la méthode Montignac. C'est donc avec plaisir que je vous annonce que le foie gras est autorisé lors des repas protido-lipidiques !
La preuve avec cette recette de foie gras super rapide qui nous a été proposée par Maminou24. Un grand merci à elle !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 à 600 g de foie gras cru (bonne tenue)
- 1 litre de lait
- 5 g de poivre noir concassé
- 10 g de gros sel blanc
Marche à suivre :
- La veille : retirez le fiel, dénervez, couvrez avec le lait, complétez avec de l'eau si nécessaire.
- Le lendemain : sortez le foie, séchez-le, roulez-le dans le sel, le poivre, enveloppez-le dans du film étirable (3 épaisseurs). Placez-le dans un plat et faites-le cuire 2 minutes 30 à 3 minutes au micro ondes à 1000w. Placez-le au réfrigérateur.
- On peut le conserver 2 ou 3 jours au réfrigérateur, pour tout emploi : avec une salade, du pain intégral Montignac grillé, des noix ou le meilleur, seul .
Cette année, faites-vous plaisir sans culpabilité avec cette recette de foie gras Montignac !
Retrouvez toutes les recettes festives de la méthode Montignac dans votre espace minceur à la rubrique "Repas" puis "Recettes".
Amicalement,
Sybille Montignac
Diététicienne diplômée d'Etat
Abonnée Méthode Montignac
publié le 06/12/2012 à 16:55
| |
eliane76270 - ... on peut même y rajouter au centre une ou deux figues moelleuses (semi sèches) bien tassées et placées en longueur en prenant soin de ne pas les faire dépasser du foie ! bonne recette, bravo et merci ! |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 06/12/2012 à 16:55
| |
eliane76270 - ... on peut même y rajouter au centre une ou deux figues moelleuses (semi sèches) bien tassées et placées en longueur en prenant soin de ne pas les faire dépasser du foie ! bonne recette, bravo et merci ! |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 06/12/2012 à 14:17
| |
cangzhu - Voilà une méthode bien originale pour préparer un foie gras. je vais essayer . c'est super rapide. |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 06/12/2012 à 14:17
| |
cangzhu - Voilà une méthode bien originale pour préparer un foie gras. je vais essayer . c'est super rapide. |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 06/12/2012 à 09:29
| |
Charlotte-49 - Super rapide la recette pour le foie gras....je vais essayer de la faire pour Noël..... |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 06/12/2012 à 09:29
| |
Charlotte-49 - Super rapide la recette pour le foie gras....je vais essayer de la faire pour Noël..... |
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |