En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
La recette de la semaine : les aspics de poulet
publié le 08/11/2012 à 04:13 |
Bonjour à toutes et à tous,
Cette semaine, je vous propose de découvrir une recette qui nous à été proposée par Venus2milo : Aspics de poulet. Cette recette est toute conseillée dans le cadre d'un repas protido-lipidique, je vous invite donc à la tester !
Ingrédients pour for 2 personnes:
- 2 œufs durs
- 300 g de poulet désossé
- 4 cornichons
- 4 tranches de jambon
- Éventuellement les restes de légumes cuits (brocolis, choux, courgettes, etc...)
- Gélatine
- 1 bouillon cube
- Marsala
Marche à suivre :
- Dans une terrine, étalez une tranche de jambon.
- Posez dessus une couche de poulet en lamelles.
- Parsemez de quelques tranches de cornichon.
- Posez une couche de tranches d'œufs durs.
- Alternez avec des lamelles de jambon, de cornichons, des tranches de légumes jusqu'à ce que la hauteur du récipient soit remplie aux 3/4.
- Faites chauffer 1/2 litre d'eau avec un bouillon cube, ajoutez-y 1 ou 2 sachets de gélatine (voir indications sur le paquet) et en fin de cuisson, ajoutez une cuillère à café de Marsala.
- Tassez encore une fois la terrine et faites couler le bouillon chaud dessus jusqu'à ce qu'il recouvre complètement les ingrédients.
- Placez une nuit au réfrigérateur et régalez-vous !
Connaissiez-vous cette recette ? Comment la trouvez-vous ?
Retrouvez plus de recettes Montignac dans la rubrique Repas de votre espace minceur.
Amicalement,
Sybille Montignac
Diététicienne diplômée d'Etat
Abonnée Méthode Montignac
publié le 08/11/2012 à 14:23
| |
leopoldine69 - On peut remplacer la gélatine par de l'agar agar ? |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 08/11/2012 à 14:23
| |
leopoldine69 - On peut remplacer la gélatine par de l'agar agar ? |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 08/11/2012 à 11:16
| |
sarahlequellec - Très bonne recette ! |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 08/11/2012 à 11:16
| |
sarahlequellec - Très bonne recette ! |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 08/11/2012 à 11:04
| |
emmanuellemf - recette facile, résultat délicieux ! |
Abonnée Méthode Montignac
publié le 08/11/2012 à 11:04
| |
emmanuellemf - recette facile, résultat délicieux ! |
Dame-Polgara
publié le 08/11/2012 à 04:17
| |
Oooooh, ça à l'air super ça! En plus c'est facile pour emporter le midi car je mange sur le pouce à chaque fois! Si je n'ai pas d'endroit pour manger un repas chaud, je penserai à cette recette! Merci de l'avoir partagée! |
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |