Les produits allégés phénomène de mode ou nécessité ? |
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| De plus en plus présents dans nos rayons d'alimentation, les produits allégés en deviennent-ils indispensables ? Les calories sont-elles le seul facteur à prendre en compte lors d'un régime amincissant ? |
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Le pour |
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Certains produits allégés peuvent avoir une réelle utilité dans le cadre d'un régime suivi. Je pense aux sodas light (avec modération), les beurres allégés, les crèmes, certains fromages ou les yaourts 0%.
Possibilité de se faire des sauces et des desserts à mondre coût calorique. |
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Le contre |
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Certains allégés peuvent être insipides (certains fromages), d'autres trompeurs de valeurs caloriques identiques ou presque au produits normaux (biscuits, chocolat...), lisez les étiquettes et faite les bons choix
Une compensation en quantité peut aussi avoir lieu, rien ne sert de consommer des produits allégés si c'est pour en manger 3 fois plus sans réel plaisir! |
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Comparatif des calories aliments normaux - aliments allégés |
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| Nom de l'aliment / quantité |
Normal |
Allégé |
 Beurre et margarine ( 10 g ) |
82 cal. |
41 cal. |
| Bière ( 25 cl ) |
110 cal. |
84 cal. |
| Crème ( 1 c. à café ) |
64 cal. |
35 cal. |
| Chewing gum ( 1 ) |
10 cal. |
3 cal. |
| Boisson à base de cola ( 33 cl ) |
148 cal. |
1 cal. |
| Compote aux fruits (moyenne) ( 100 g ) |
90 cal. |
70 cal. |
| Camenbert 45% MG ( 40 g ) |
113 cal. |
80 cal. |
| Fromage frais (carré frais) ( 25 g (1) ) |
47 cal. |
23 cal. |
| Confiture (moyenne) ( 1 c. à café ) |
70 cal. |
35 cal. |
| Crème aux oeufs (moyenne) ( 1 ) |
170 cal. |
130 cal. |
| Crème dessert (Danette, Mont Blanc) ( 1 ) |
170 cal. |
110 cal. |
| Faisselle 40 % MG ( 100 g ) |
87 cal. |
40 cal. |
| Frites traditionnelles et au frites au four ( 140 g ) |
508 cal. |
250 cal. |
| Fromage blanc 20% ( 100 g ) |
80 cal. |
44 cal. |
| Fromage portion (vache qui rit) ( 1 ) |
73 cal. |
22 cal. |
| Ice Tea ( 33 cl ) |
112 cal. |
3 cal. |
| Lait demi-écrémé ( 1/4 l ) |
112 cal. |
84 cal. |
| Mousse au chocolat ( 1 ) |
150 cal. |
130 cal. |
| Paëlla (plat cuisiné) ( 1 ) |
540 cal. |
370 cal. |
| Potage sachet ou brique (moyenne) ( 250 ml ) |
100 cal. |
60 cal. |
| Riz au lait ( 1 ) |
140 cal. |
110 cal. |
| Béarnaise ( 1 c. à soupe ) |
124 cal. |
82 cal. |
| Mayonnaise ( 1 c. à soupe ) |
110 cal. |
60 cal. |
| Vinaigrette ( 1 c. à soupe ) |
100 cal. |
40 cal. |
| Steak haché à 15 et 5% MG (cuit) ( 100 g ) |
250 cal. |
130 cal. |
| Fromage aux fines herbes ( 20 g ) |
69 cal. |
19 cal. |
| Yaourt aux fruits ( 1 ) |
120 cal. |
60 cal. | |
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En conclusion |
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Consommez-les avec plaisir, choisissez ceux que vous aimé sans oublier de prendre un vrai bout de fromage ou une vraie pâtisserie de temps à autre. Les calories gagnées en consommant des aliments allégés ne sont pas le seul facteur de la réussite de votre régime.
Surtout ne vous enfermez pas dans la restriction cognitive en abusant des produits allégés!!! |
LESQUELS CONSOMMEZ-VOUS ?
SONT-ILS INTERSSANTS
les bonbons caramels marque carrefour avec 30 % de calories en moins !
je consomme à la place de la creme fraiche de la creme de soja mais question calorie ? je ne sais pas si c meilleur !
Je prends en allegé :
le coca ...histoire de ne pas etre avec un verre d'eau à l'apero...ou alors por l'apero c'est jus de tomate
le fromage blanc...0%
Le beurre 10% qui du coup ne s'appelle plus beurre....
Mais pour le reste...je pense que la perte de goût du produit nous incite à en manger plus...
Ce que je consomme :
- l'édulcorant "Herme+++++" sans aspartam, le seul qui ne donne pas un goût immonde au café ;
- la crème fraîche allégée c'est pratique
- le beurre allégé, mais pour moi un seul n'a pas mauvais goût et en plus il existe en version salé : le "St Hub¤¤¤"
- le nouveau cola black ! il n'a pas le goût dégueu du light ;
- les chewing gum allégés, mais je vais freiner au maximum car ils contiennent du sorbitol qui, quand on mange très vite tout un paquet comme je le fait, peut devenir dangereux !
- les steak haché à 5%, ils ont un bien meilleur goût.
Et c'est tout car pour les autres, le goût est fortement dénaturé ou aussi souvent on en mange effectivement trois fois plus, ce qui ne sert à rien !
Voili voilou, mais tout cela ne me sert qu'a compenser mes prises compulsives de produits sucrés du soir contre lesquelles je n'arrive pas à lutter .
Bonne journée à toi !