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Blog de Sabine64000
aide blog-
Ce soir c'est le week-end publié le 28/04/2012 à 08:12
Youhou ce soir 18h43 j'ai fini la semaine! Je redoute un peu parce qu'en fin de semaine en général c'est là où j'ouvre deux... cinq bieres... ou un verre... aller trois quatre verres de wiskhy coca avec des chips, pizza etc...
Là pas d'alcool... surement prendre de la limonade pour changer du coca. Pas de chips enfin pas trop envie surtout. La dernière fois, tout le lendemain (pour un petit paquet) j'ai descendu trois gallons d'eau... pas agréable.
Et j'ai prévu de faire une tarte tomate mozarella.
Ingrédients ;
- pate feuilleté
- deux tomates
- 200g de mozarella
- gruyère (petite poignet)
- basilic ( une cuiellere à soupe)
- une càs de moutardeRecettte:
- Vider les tomates de leurs pépins, saler légèrement l'intérieur, les retourner pour qu'elles s'égoutent.
- Préchauffer le four à 220°C
- Couper la mozarella en fine tranche.
- Etaler la pate dans un moule, et répartir la moutarde sur le fond
- Couper les tomates dégorgées de leur jus en fine tranche.
- Répartir la mozarella et les tomates une sur deux jusqu'à ce que la tarte soit remplie (quitte à en mettre par dessus).
- Répartir un peu de gruyère par dessus et le basilic.- Enfourner pendant 30minutes et hop servir chaud
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