Côtelette de porc aux aubergines

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 1

Difficulté : Moyen

Plat : Plats

Ingrédients

1 côte de porc 
Moutarde forte 
1 aubergine 
1 cuillère à soupe d'huile d'olive 
Papier sulfurisé

Préparation

Coupez une belle aubergine en rondelles 
Disposez-les sur le papier sulfurisé 
Badigeonnez la côte de porc de moutarde 
Posez la côte de porc sur les aubergines 
Ajoutez quelques tranches d'aubergines sur la côte de porc 
Ajoutez un filet d'huile d'olive 
Fermez le tout et laissez cuire à feu tout doux au four pendant 20 minutes

Commentaire de la diététicienne

Apports énergétiques par personne :

 environ 385kcal

 32g de protéines,

15g de lipides

8g de glucides

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Coucou ,

je vais vous raconter ce qui m'est arrivé ce matin !

en me levant j'ai vu des traces sur mes vitres au bord du blog évier cuisine 

et en principe je n'ai pas le droit d'y monter !

Daniel se léve déjeune et va soigner les bestioles 

puis la toilette 

et il me dit ,tu n'as besoin de rien car je vais allez étaler mon maîs  j'ai peur qu'il chauffe 

je réponds 

et bien va papa 

je prends vite l'escabeau et j'étais en l'air entrain de refaire mes vitres 

contente de moi ,tu parles le chat est partit la souris danse 

et et 

d'un seul coup j'entends en criant 

je t'ai déjà dis de ne pas monter aussi haut 

j'ai tellement eu peur que j'ai faillit tomber 

je réponds 

tu es foufou tu allais me faire tomber 

pas besoin de crier 

il a pris l'escabeau et me l'a piqué 

ah le cochon 

tes vitres ne sont pas sales va jouer à autre chose m'a t-il dit 

oui je vais lui acheter des lunettes 

il est partout ,et il est malin le pt cochon 

bonne soirée les filles 

je vais continuer à cajoler mes orchidées