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Bonsoir ,*un gâteau* aux baies de goji séchées sont riches en vitamines et et oligo-éléments et minéraux:**65 calories **
publié le 12/02/2014 à 21:59 |
Le blog de la bonne humeur ,vous souhaite une bonne soirée,merci de vos gentils messages
Tarte minceur fromage blanc et baies de Goji
Quantité 6 Personne(s)
Préparation 25 min
Cuisson1 h 20 min
Repos1 h
Ingrédients
pour Tarte minceur fromage blanc et baies de Goji
Pour la pâte :
150 g de farine
50 g de maïzena
70 g de beurre allégé
1 pincée de sel
Pour la garniture :
60 g de baies de goji séchées
2 cuillères à soupe de rhum
400 g de fromage blanc 0 % de MG
12 cl de crème liquide à 3% de MG
3 œufs
50 g de stévia
1 sachet de sucre vanillé
Résumé
Valeur calorique pour une personne : 65 Kcal.
Préparation
Préchauffez le four à 200°C (th. 7)
Préparation de la pâte :
Dans un saladier, mélangez la farine et la maïzena. Ajoutez le sel et le beurre ramolli. Mélangez. Versez progressivement un 1/2 verre d'eau sans cesser de mélanger. Malaxez à la main pour obtenir une pâte homogène.
Formez une boule avec la pâte et recouvrez-la de papier film. Laissez reposer 1 heure à température ambiante.
Ensuite, étalez la pâte avec la paume de la main sans la pétrir puis étalez-la avec un rouleau à pâtisserie fariné sur le plan de travail fariné lui aussi.
Faites cuire la pâte à blanc pendant 20 min.
Pour la garniture :
Pour les œufs, séparez les blancs et les jaunes et réservez dans deux saladiers.
Dans un saladier, fouettez le fromage blanc, la crème, les jaunes d'œufs, la stévia et le sucre vanillé.
Les baies de goji séchées sont riches en vitamines et et oligo-éléments et minéraux:
Elles sont riches en vitamine C
Elles contiennent des oligo-éléméments- comme le fer, le magnésium, le zinc, le cuivre, le sélénium, le calcium...
Elles contiennent également des vitamines du groupe B comme la B1, B2, B6...
Les baies de goji contiennent également des carotenoîdes comme le béta carotène, précurseur de la vitamine A qui contribue au maintien d'une peau normale, ou comme la lutéine qui est traditionnellement utilisée pour le maintien normale de la vision .
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée. Tenir hors portée des jeunes enfants. Ne pas administrer aux jeunes enfants. Consultez votre médecin en cas de grossesse ou d'allaitement. Pas d'utilisation prolongée sans avis d'un spécialiste.
Baies de goji séchées
Battez les blancs en neige puis incorporez-les au mélange.
Ajoutez ensuite les baies de goji séchées.
Versez le mélange dans un moule et faites cuire environ 1 heure à 180°C (th. 6).
Dégustez.
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connais pas baies de jogi jamais vue dans rayon
supermacher je vais mieux regarder
la nuit a t elle ete bonne
aujourd'hui pluie et pluie
bonne journée gros bisous
je consomme des baies de goji en cure.
Grosses bises et bonne journée.
Merci pour cette recette. Les baies de goji j'en mange chaque jour 1 c à soupe.
Je te souhaite une bonne journée. Aujourd'hui c'est la pluie!
Gros bisous
Nous sommes deux alors, franches et directes, au lieu de faire semblant, parfois, ça peut nous contrarier, je préfère cela au lieu d'être hypjeocrite! Aujourd'hui, je vais bien, je vais marcher un peu et avec un parasol, en plus, je vais prendre 1 C à S de baies de goji, ça me donnera plus d'énergie pour avancer! BISES à toi et excellente journée ma chère
passe une tres belle journée ,,,,, :)
Les baies de goji j'en ai fait quelques cures, ça doit être un délice ce gâteau.
Bonne nuit
bisous
Très belle chanson.
Merci mon Ollive pour tes gentils messages. Tu es adorable.
Douce nuit. Très gros bisous. Prends bien soin de toi.
Gévi
Oh merci pour cette recette ,
j'en prend tous les matins toutes seules ;
je n'ai pas penser à les cuisiner ( surtout en dessert oups )
Enfin ! il y a eu du soleil toute la journée ,
mon Dieu que ça fait plaisirs ; nôtre état d'esprit du coup devient euphorique et positif youpi
Comme quoi la météo joue un grand rôle également sur le poids !
Je te souhaite une douce nuit , gros bisous , line
bisous du soir
*mimi 16**