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Bonjour ,une pte recette pour les grandes occasions *Cigarettes de Jambon cru au Fromage frais !Ollive Titite *
publié le 25/11/2013 à 22:14 |
Ingrédients (pour 2)
4 Tranches fines de Jambon italien ou Bayonne
Fromage aux herbes
Préparation :
- Couper chaque tranche de Jambon en deux
- Ajouter transversalement une barre de fromage frais aux herbes
- Rouler la demi tranche de jambon sur le fromage en appuyant légèrement pour que le fromage se répartisse correctement en forme de cigarette
- Servir
Le Conseil du Chef :
- Pour une meilleure présentation des cigarettes de jambon, couper légèrement les extrémités de chaque tranche :
- Pour le fromage, tous types de fromages aux herbes peut convenir (ex: Boursin, Rondelé, Tartare ....) et avec du jambon italien, prendre de la Ricotta en ajoutant de l'ail hachée et des fines herbes dont du basilic.
Calories Jambon cru :
232 calories pour 100 grammes,
dont 21,1 g de protéines,
0,5 g de glucides,
et 16,2 g de lipides.
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toi et daniel vous serez toujours les bienvenus à Tours et même à Joué lès Tours
bisous
BISOUS BISOUS .Rosy
je penserai à faire ta recette lors qu'un prochain apréro dinatoire, bonne soirée bisous
Merci de ton passage sur mon blog
Bonne fin d'après midi
Gros bisous
belle recette je note je note !!! encore du temps bien gris pas froid mais triste !!
bonne journée ma douce je t'embrasse très fort bisous
SYLVIE
Vous ne mangez pas de pain ?
Nous un peu mais pas celui que j'ai mis en photo, nous le prenons dans une boulangerie qui les fabriquent artisanalement
Bon aprem
Gros gros bisous
Voilà, c'est fait, et comme je m'en doutais, je repars semaine 1...Cool!
Je vais pouvoir établir mes menus pour cette fin de semaine. Bon, je peux faire sans aussi, avec l'habitude maintenant, mais c'est quand même un gain de temps d'avoir cet aide.
Merci.
Cat.