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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Coucou ,un sourire coûte moins cher que l' électricité !alors sourions et la vie sera plus belle ! publié le 05/11/2013 à 21:13
Bonjour ,
le blog de la bonne humeur 
Salade grecque légère
Quantité 4 Personne(s)Préparation 20 min
ingrédients
1 salade feuilles de chêne
200 g de fêta
1/2 concombre
4 tomates
1 oignon
1 oignon rouge
50 g d'olives noires
Pour la vinaigrette :
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d 'huile d'olive
3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café d'origan ciselé
sel fin
poivre blanc du moulin
Valeur calorique pour 1 personne : 228 kcal.Lavez et essorez la salade.
Lavez les tomates et coupez-les en 8 quartiers.Lavez le concombre et émincez-le en rondelles.
Émiettez le fromage en cubes. Pelez les oignons et coupez-les en fins anneaux.Dans un saladier, mélangez le fromage, le concombre, les tomates et les oignons.
Préparez la vinaigrette :Pelez la gousse d’ail, écrasez-la et mélangez-la au vinaigre.
Ajoutez-y 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre et l'origan.Incorporez-y l’huile en filet, sans cesser de battre vivement.
Versez cette sauce sur la salade et mélangez délicatement le tout.
Décorez la salade avec les olives noires.
Servez
(46) commentaires
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merci
ne t'inquiète pas ma fille est bien suivie, heureusement que nous avons un très bon médecin qui a même un diagnostic surprenant
elle a toujours de la fièvre mais avec l'antibiotique qu'elle supporte, une fois n'est pas coutume! elle ira certainement bien
elle doit bien en avoir pour une dizaine de jours
elle a du être piquée au formule 1 où nous avons dormi
passe une bonne soirée et repose toi un peu
je suis allée faire un petit tour sur le groupe, ça m'a fait bien plaisir!
gros bisous
lulu
je te souhaite une bonne fin de journée
gros bisous avec le sourire
je te souhaite une bonne journée , bizzzz , @++++ , Domi
je te souhaite une bonne journée , bizzzz , @++++ , Domi
Oui, c’est vrai mais j’ai acheté 1 kg de navet, il faut bien les cuire et bon je n’ai pas penser à la suite donc et bien je vais le manger en espérant ne pas prendre trop de poids car je ne veux pas le congeler car les pommes de terre congelés c’est vraiment pas ma tasse de thé. Mais celui de ma maman n’était pas fait sur un feu de bois mais sur une cuisinière et pouvez cuire très, très lentement tandis que moi bien que le faisant lentement c’est toujours trop vite ?
Oui mais moi je n’aurais pas le temps de le laisser 2 jours car je pars déjà vendredi en voyage d’une journée et lundi pour 4 jours en Espagne donc il me faut me sacrifier et le manger le plus rapidement possible sans pour autant en manger de trop par repas donc comme j’avais préparé déjà mon assiette hier midi et bien je ne commencerais que demain mon ragoût ce qui lui fera quand même 24 h 00 à peu près ?
Non le jus à servi à faire la purée de pommes de terre, ce qui en principe devrait renforcer le goût de l’ensemble ? enfin j’ai fait une bêtise d’acheter trop de légumes frais à un moment où je devais partir mais bon on s’en remettra et puis avec mon nouveau régime je pourrais plus facilement perdre du poids sauf quand je cuisine, quel gourmand ? sur ce je te souhaite une bonne soirée car ici le ciel est bleu enfin presque mais le soleil s’il était là est disparu derrière la colline depuis plus d’une heure, Bisous amicaux. Jacques2308
je vais vite appeler ma fille pour qu'elle vérifie, sa main est très enflée
merci
gros bisous
lulu