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Bonjour ,sur le blog de la bonne humeur ,recette courge à la féta ,une recette facile à réaliser !
publié le 03/11/2013 à 20:48 |
Courges au feta
Courges au feta
L’avantage des courgettes, c’est qu’elles peuvent être mangées avec leur peau, ce qui est même conseillé puisque c’est cette partie du légume qui est la plus riche sur le plan nutritif. Et des merveilles, elles en contiennent toutes une large palette : quand elle est cuite, elle est source de phosphore, magnésium, manganèse, cuivre et vitamines A et B6; quand elle est crue, de vitamines B2, B6 et C. A mettre au menu des recettes santé !
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 à 10 minutes
Portions : 4
Ingrédients
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
4 courgettes moyennes coupées en rondelles ou en cubes, avec la peau
2 oignons verts hachés
Sel et poivre au goût
125 ml (1/2 tasse) de feta coupé en cubes
1. Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et faire sauter les courgettes et les oignons verts jusqu’à tendreté. Retirer du feu.
2. Saler et poivrer. Ajouter le fromage feta et servir.
J’ai choisi de servir ce plat avec du quinoa. On peut très bien le proposer avec du riz, des pommes de terre, des pâtes ou, pourquoi pas, sur des tranches de pain grillées ! C’est absolument délicieux. Du moins, ça, c’est surtout mon avis… pour les enfants, un plat de courgettes, même garni de feta, « mais oui, c’est bon, maman, voilà, sans plus ! ». Donc pas de coup de cœur pour eux, mais une recette que je conseille sincèrement…
Calories Feta au lait de brebis : 272 calories pour 100 grammes, dont 15,5 g de protéines,
1,4 g de glucides, et 22,4 g de lipides.
Courge (Calories : 30 - Protides : 1 - Glucides : 6 ...
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bonne semaine à toi
bizzzz
tu peux me dire dans quel groupe, je n'arrive pas à y entrer
merci
Je te souhaite une belle semaine ,en espérant que le soleil soit là
Douce nuit !
Biz
je ferais bien de t'écouter,
au lieu de faire une fixation sur mon poids je ferais bien de profiter des petits bonheurs que me fais la vie!
ça fait des années que j'essaye de passer dans la dizaine inférieure et que je n'y arrive pas, je suis vraiment têtue,
mais tu vois je ne supporte pas de rester sur un échec, quand j'ai décidé quelque chose il faut que j'y arrive!!
c'est peut-être temps que je change
merci de ton conseil, je vais je crois m'en souvenir,
d'ailleurs je vais le relire
merci aussi pour le groupe,
mille bisous
lulu
Evelyne aussi est venue
mais je n'avais pas de gâteau
entre le lyrica et le laroxyl j'ai pris 4 kg, mon médecin m'a supprimé le norset, un médicament qui favorise le poids aussi
là je suis découragée et le temps n'est pas fait pour remonter le moral, on dirait qu'il va faire nuit!
bonne fin de journée
lulu
J'ai fait ta recette de gâteau avec les pommes et il est vraiment bon , on s'est régaler je vais le refaire car c'est vite fait .
Ici il pleut et la température baisse , c'est un temps de saison quoi il faut passer par la ......
Les courgettes j'adore hier j'ai fait un velouté de courgettes et c'était bien bon , ce soir ce sera soupe a l'oignon j'en ai envie car j'en fait pas souvent , cela change .
Moi aussi j'ai fait une petite sieste car mal dormie cette nuit , et cela fait du bien un peu de repos et hop ça repart ....
Pas trop le courage de sortir Filou pourtant il attend que ça , mais j'attends une éclaicie ... et je vais y filer pas trop longtemps .
Bonne journée et gros bisous ma Ollive .
Bon aprem
Gros gros bisous
je voulais vous rejoindre avec MimiObse
peut-être à 4 H pour le thé?
bisous