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bonjour ,aie aie je sens que vous n'allez pas m'aimer aujourd'hui !
publié le 26/09/2013 à 22:39 |
bonjour ,
moi oui je suis toujours contente ,
je sais que vous n'allez pas m'aimer aujourd'hui
mais tant-pis !!!!c'est un pt rappel ,
je suis une femme insuportable
c'est pas possible !!!!
Des calories aux aliments : un peu de théorie…
On parle beaucoup de besoins caloriques par jour.
Voilà quelques informations pour vous éclairer : Les apports caloriques recommandés dépendent du sexe, de l’âge et du niveau d’activité physique. Quelque soit la quantité de ces calories, on recommande d’apporter :
Ceci correspond , pour un homme adulte sédentaire (2100 kcal/jour) à :
Comment s’organise-t-on dans l’assiette ?
Malheureusement, il n’existe pas 1 aliment permettant d’obtenir ce résultat et c’est là que cela se complique. Le choix des aliments pour tendre à cet objectif n’est pas facile. Il faut retenir qu’aucun aliment n’est nocif et à proscrire. Rien n’est donc mauvais ce sont certaines habitudes qui sont mauvaises. Il faut donc manger de tout pour le plaisir. Vous trouverez un repère visuel dans la pyramide des aliments sur le site de l’INPES pour les proportions de chaque groupe d’aliments.
Alimentation : variez les plaisirs !
Il faut avant tout lutter contre la monotonie pour avoir toujours plus de variété alimentaire dans nos assiettes. C’est-à-dire jouer avec les équivalences à l’intérieur d’un même groupe d’aliments. De cette façon les combinaisons d’aliments vous permettront d’avoir des menus attrayants.
Quelques équivalences
Glucides
il y a autant d’amidon (38 à 40 g) et donc de calories (180 à 200 kcal) dans:
Lipides
Pour les lipides, varier les sources entre matières grasses végétales (huiles) et animales (beurre ou crèmes) afin d’équilibrer l’apport en acides gras saturés, en acides gras poly-insaturés et en cholestérol. (Attention le beurre et la margarine sont aussi riches en calories car ils contiennent autant de matières grasses, mais de nature différente).
Etre vigilant aux graisses « cachées » dans les charcuteries, les viennoiseries, les plats surgelés tout prêts, certains desserts à base de crème ; car elles auront vite tendance à déséquilibrer votre ration.
Protéines
autant de protéines (18 à 20 g) dans :
Alimentation - Diététique - Perte de poids
Rappel des notions de base
Tous les aliments sont composés en quantités variables de :
Une ancienne règle dite du "421 GPL" determine la répartition des apports caloriques de la journée de la façon suivante : 4 rations de glucides pour 2 rations de protides et 1 ration de lipides ce qui donne en clair :
environ 60 % pour les glucides, 25 % pour les protides et 15 % pour les lipides.
Appliquer cette règle au quotidien serait quasiment impossible (nécessité de peser tout ce que l'on mange et d'en connaître la composition exacte) et transformerait vite le repas en problème d'arithmétique !...Mais l'essentiel est ailleurs : il suffit de retenir le principe.
Sucres lents/sucres rapides
Pour faire simple, il y a deux catégories de sucres :
les sucres lents ou complexes : il s'agit de tous les aliments à base de céréales (riz, pâtes, pain, mais aussi les pommes de terre et les légumes secs) qui élèvent lentement le taux de sucre dans le sang (glycémie).
Avantage : ces aliments doivent être consommés quasiment à tous les repas pour pouvoir reconstituer le stock de glycogène (carburant des muscles stocké également dans le foie) utilisé pour tenir des efforts longs.
les sucres rapides ou simples : il s'agit des aliments au fort goût sucré : gateaux, bonbons, sodas, sucre en morceaux (saccharose), etc...ce sont des aliments qui élèvent très rapidement la glycémie.
Avantage : consommés pendant un effort au long court, les sucres rapides permettent d'obtenir un effet "coup de fouet" qui gomme provisoirement la fatigue.
Inconvénients : il faut éviter de consommer ces aliments avant un effort sous peine de s'exposer à une hypoglycémie réactionnelle (l'élevation du taux de sucre sanguin est compensée par une baisse subite).
D'autre part, consommés en excés ces sucres ont une fâcheuse tendance à se transformer en graisse...
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je passe te souhaiter une bonne journée
je te fais de gros bisous
jacot te
merci pour se petit rappel bien utile pour moi
bisou
Oui ce jour j’ai un problème que ne sais pour l’instant pas résoudre tout ce que j’écris est en rouge et souligné sur ma feuille mais quand je poste le message il est en noir mais je pense à LIDL car j’ai son logiciel d’installer sur mon ordinateur et peut être car LILD est fermé car problème d’informatique donc peut-être que je suis aussi une victime.
Je vois que tu ne pouvais pas mettre de message sur mon blog, ou c’est parce que le site fait des siennes ou c’est que c’est mon ordinateur qui ne peut le permettre mais de toute manière moi je sais que j’ai un problème et que je vais le résoudre d’une façon ou d’une autre car je suis fin prêt à formater mon ordinateur si cela ne fonctionne pas ou alors déjà tenter de désinstaller le logiciel de LIDL en premier quitte à le réinstaller par la suite de toute manière cet après midi je dois retourner à LIDL pour des courses donc je saurais s’ils ont été dépanner de leur panne informatique et là si rien ne change et bien je vais employer les grands moyens et formater le PC et tout réinstaller comme j’ai l’habitude de la faire, ou alors c’est le site qui me pénalise ? ? car je suis sur le site mais par des voies détournées, sur ce je te souhaite une superbe et belle journée ensoleillée, chose qu’ici nous n’aurons pas, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
Bisous ma belle, merci pour les conseils!
Bon vendredi...bisous
Hier, je me suis faite mal à ma main et mon bras droit cette fois sans oublié une écharde qui s'est inscrusté dans un de mes doigts malgrès des gants de jardinage mais à part cela je suis super HEUREUSE et fière de moi.
Je te souhaite une belle journée. Bisou.
Oh mais tu nous fais marcher !
Bisous,