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Marraine
Blog de OLLIVE
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Bonsoir,On aime bien organiser de temps en temps des apéros dinatoires à la maison, c’est assez convivial, Ollive Titite * publié le 30/12/2013 à 20:43
Recette d'entrée facile: Crème d'artichaut au fromage fraisUne entrée toute en couleur à base d’une crème d’artichaut au fromage frais.
Ingrédients :6 de fonds d’artichaut2 à 3 cuil. à soupe de fromage frais1 gousse d’ail2 cuil. à soupe de persil hachéUn filet d’huile d’oliveSel, poivre3 tomatesQuelques tomates cerise pour la décoFaire cuire les fonds d’artichaut dans de l’eau en cocotte-minute pendant 15 à 20 minutes, ou à la vapeur
Verser un filet d’huile d’olive dans un poêle, y faire revenir les fonds d’artichaut cuits et coupés en 4, l’ail en purée, le persil, du sel et du poivre.
Laisser refroidir puis mettre ensuite la préparation dans le bol du robot, ajouter le fromage frais et mixer.
Vous pouvez ajouter un peu de fromage frais si nécessaire, il faut obtenir un mélange crémeux.
Découper les tomates, les arroser d’huile d’olive et une pincée de sel
Dresser les tomates dans le fond des verrines, et décorer avec la crème d’artichaut que j’ai dressé à l’aide d'une poche avec cette douille
Conserver au frais jusqu’au moment de servir accompagné de pain toasté.
(42) commentaires
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je viens te souhaiter une bonne et heureuse année et une bonne santé pour toi et toutes ta famille
bisous
Bisous
tu fais la fête ce soir
nous venons de faire notre petit repas avec Emma et nous allons regarder la télé
je te dis bonne soirée avec tes proches
bonne nuit
mille gros gros bisous
lulu
Bizzz@@+++Michèle
Je viens de rentrer. Aujourd'hui j'ai assisté à 2 enterrements.
Je te souhaite un bon réveillon avec Daniel. Je ne sais pas trop ce que je vais regarder à la télé peut-être FR2 où une chaîne programmant de la musique.
Gros bisous
Ce matin j'ai travaillé et cet aprem j'ai fait la sieste
A demain pour la nouvelle année
Gros gros bisous
je te souhaite de passer un bon réveillon avec tes proches!!
Bises
Bonne soirée
je viens avec du retard te faire de gros gros bisous
elle doit être bonne et très jolie ton entrée
j'aime beaucoup l'accordéon
je te souhaite une bonne fin de journée
j'espère que tu vas bien
gros gros bisous
lulu