En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Mardi 2 juillet 2013 *Chocolat, bonbons et petits beurres*sur le blog de la bonne humeur !!
publié le 02/07/2013 à 05:54 |
Chocolat, bonbons et petits beurres…
Bonjour OLLIVE .TITITE1948 ,
Croquants, croustillants, moelleux, fondants, délicats, irrésistibles... rares sont les produits qui suscitent des qualificatifs aussi appétissants que ces petits plaisirs sucrés. Pourtant leurs méfaits sont bien connus :surpoids, caries et pire encore !
Le chocolat, autorisé sous condition
Le chocolat que vous aimez tant (comme tout le monde !) fait-il partie des aliments à proscrire ? Bonne nouvelle ! Le chocolat a un index glycémique moyen de 49, équivalent à celui de la carotte crue ou du riz complet, et plus faible que celui du pain complet !
C'est en fonction de sa teneur en cacao que la quantité de sucres qu'il contient varie. Autrement dit, plus le chocolat est riche en cacao, plus son index glycémique est faible. Alors souriez ! Car le chocolat est une "sucrerie" qui, occasionnellement et modérément, a sa place dans votre régime alimentaire. En outre, préférez le chocolat noir avec 70 % de cacao et oubliez le chocolat blanc car il est bien plus calorique.
Si vous êtes prise d'une envie irrésistible de chocolat, mieux vaut la satisfaire en dégustant deux carrés de votre chocolat préféré plutôt que de lutter et d'engloutir la plaquette un peu plus tard. En revanche, méfiez-vous des barres chocolatées : elles sont souvent composées de peu de cacao et on a tendance à y ajouter beaucoup de sucre et de lait, donc… vous voilà prévenue !
Haro sur les biscuits
Les biscuits provoquent quant à eux une réponse glycémique importante. La plupart contiennent des oeufs et affichent un IG nettement supérieur à 55 hormis les biscuits secs qui ont un index glycémique relativement bas.
On peut donc s'autoriser une ou deux fois par semaine, un cookie ou trois sablés faibles en sucres rapides. Il suffit juste d'être sélectif et raisonnable…
Le danger numéro un, ce sont les grignotages hyper caloriques. Alors stop aux petits gâteaux pur beurre ! Attention aussi à la quantité ingurgitée. Et surtout favorisez la qualité : un bon cookie maison vaut mieux qu'un paquet de biscuits industriels.
Pour "oublier" les biscuits, essayez par exemple :
Finis les bonbons...
Deux astuces pour ne plus succomber
Quand on a l'habitude de mâcher des chewing-gums plusieurs heures par jour ou lorsqu'on a tendance à manger dès qu'on se retrouve devant la télévision, la solution n'est pas de trouver des aliments de substitution. Il vaut mieux chercher à diminuer progressivement le temps global de mastication, de manière à perdre l'habitude de garder quelque chose dans la bouche.
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
Je te souhaite une bonne journée. Je vais aller tondre la pelouse ce matin.
Gros bisous
bisous
*mimi 16*
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
*mimi 16*
j espere que tu vas bien
oui désolé le resto etait super bon un vrai régal
je te souhaite une superbe journée
pleins de bisous
merci de tes infos
On peut manger de tout mais en quantité raisonnable, même du pot-au-feu bien gras mais pas tous les jours, et surtout additionné de sport.