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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Lundi 20 mai 2013 .c'est pas possible déjà mi-mai ,venez nous allons rajeunir sur le blog de la bonne humeur ! publié le 20/05/2013 à 05:47
bonjour ,je suis de retour dans le Maine et Loire ,nous étions heureux mon mari et moi de retrouver une partie de toute la pte famille.
merci beaucoup pour vos gentils messageset c'est parti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!bisous
Œufs mimosas au cariPlus l’œuf est frais, plus il est difficile à peler lorsqu’il est cuit dur.
Alors,
utilisez des œufs qui ont moins cinq jours. Quand vous trancherez
les œufs en deux,
mouillez la lame de votre couteau pour vous assurer de couper
le jaune nettement.
ingrédients
4 gros œufs, cuits durs1 1/4 cuillère à soupe (19 ml) de mayonnaise faible en gras1 oignon vert, tranché finementUne grosse pincée de poudre de cariUne petite pincée de gingembre moulu1/2 cuillerée à thé (2 ml) de jus de limeSel et poivre au goûtUne petite pincée de poivre de Cayenne8 feuilles de coriandrepréparation Laissez refroidir complètement les œufs.
Retirez les coquilles; couper délicatement les œufs en deux sur la longueur.
Retirez les jaunes dans un petit bol et mettez les blancs de côté.
Ajoutez aux jaunes, la mayonnaise, l’oignon vert, le curry, le gingembre et le jus de lime.
Mélangez le tout à la fourchette jusqu’à consistance lisse.
Assaisonnez de sel et de poivre, au goût.
Disposez soigneusement des quantités égales du mélange de jaunes dans les cavités des blancs d’œufs.
Saupoudrez les demi-œufs de poivre de Cayenne et décorez-les d’une feuille de coriandre.
Donne huit portions. Par moitié d’œuf mimosa 
: 43 calories, 3 g de protéines, 3 g de lipides (1 g assis ¬ graisse Unom),1 g glucides, 0 g de fibres, 106 mg de cholestérol, 39 mg de sodium.
(38) commentaires
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je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit
bisou
Brigitte
Je te souhaite une bonne soirée.
Je vais me mettre au chaud
Gros bisous
Aujourd'hui nous avons eu du beau temps nous avons fait notre petite ballade
je veux bien rajeunir en allant sur ton blog, j'en ai bien besoin
passe une bonne soirée
gros gros bisous
je passe te souhaiter
une bonne soirée
merci d'être venue sur mon blog
je t'envoie de gros bisous
jacot te
*mimi 16**
*mimi 16***
Je pense que c'est ton petit fils en photo ?? Il y a un air de famille avec toi.
Il a l'air bien mignon.
En Ile de France, c'est le déluge.
Mille gros bisous.
Michelle