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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Lundi 18 mars 2013**.Crème vanillée fondante*102 calories *c'est une très bonne recette *ollive titite * publié le 17/03/2013 à 20:52
Lundi 18 mars 2013 .le blog de la bonne humeur
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Crème vanillée fondanteCette recette sert de base à pas mal d'autres crèmes (praliné,
chocolat, caramel...)
Ingrédients-
400 ml lait écrémé -
20 g 5 cuillerées à café de sucre en poudre
-
1 œuf entier et 2 jaunes d’œuf
-
1 cuillerée à café de vanille liquide
PréparationPréchauffer votre four à 150°C/Thermostat 6, et y placer un grand plat
pour le bain marie, rempli à moitié d’eau. - Dans une casserole faire frémir
à feu vif le lait et la vanille, puis retirer du feu. - Pendant ce temps dans une
terrine, battre les œufs en omelette, puis ajouter le sucre. - Verser le lait vanillé
chaud sur le mélange œufs-sucre, puis mélanger doucement pour homogénéiser
la crème. - Répartir la préparation dans 4 ramequins allant au four, puis les placer
dans le plat à bain maire et laisser cuire environ 30 minutes pour que les crèmes
soient juste fermes. Sortir du four puis les laisser refroidir au réfrigérateur :
environ 1 heure si vous les aimez froide.
Informations nutritionnelles (par personne):Énergie moyenne en calories -
102
Protéines - 6 g
Glucides - 10 g
dont sucres - 9 gLipides - 4 g
dont saturés - 1 g
Temps de préparation - 10 minutesTemps de cuisson - 30 minutesNombre de parts - 4
bonsoir
je tiens à préciser que vous devez bien mettre ceci au bain marie c'est important merci
(35) commentaires -
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Si tu as le temps passe sur mon blog pour venir corriger mes repas :) ça me permettrait de faire plus attention. Encore merci marraine.
Bonne soirée, bisous
bizz@@+++
michèle
**mimi 16****
je passe te souhaiter
une bonne fin de journée
merci d'être venue sur mon blog
je te fais de gros bisous
ici temps gris ,mais il ne pleut pas
jacot t e
ah non ça y est la neiige a fondue complètement !!! maintenant il pleut et il y a des averses de grêle !! les giboulée de mars sont là !! le temps est bien gris !!!
pffff en ce moment un peu de découragement ca rje ne perd pas du tout je pense aussi qu'avec le temps très froid que nous avons eu nous avons mangé différemment
bisous bonne journée malgrè la pluie
SYLVIE
Le site est bien vilain ce midi
Nous avons passé un très bon moment au resto hier
Bon aprem
Gros bisous