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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
bonsoir .demain pas de visite je dors jusqu’à midi ,il ne faut pas faire de café pour ollive titite merci ! publié le 16/02/2013 à 20:44
émincé de veau ,courgettes en vinaigrette pesto
Ingrédients pour 4 personnes
200 g d'escalope de veau2 courgettes1 poignée de mesclun ou de jeunes pousses de salade3 Cas de pesto20 g de pignons grillés4 Cas d'huile d'olive2 Cas de vinaigre de vinSel et mélange de baies de poivreCouper les courgettes en deux dans la longueur puis en fines lamelles.Découper l'escalope en petites lamelles puis les assaisonner avecune pincée de sel et du poivre concassé.Chauffer une poêle à revêtement anti adhésif sans matière grasse etdorer les lamelles de veau 4 minutes à feu vif puis les réserver.Faire sauter les courgettes puis ajouter la viande et mélanger.Fouetter l'huile d'olive avec le vinaigre, ajouter le Pesto et rectifier l'assaisonnement si besoin.Servir l'émincé de veau aux courgettes sur un lit de mesclun, nappé de vinaigretteau pesto et parsemé de pignons.
-
Kcal
1 051 -
IG
1 -
Protéines
46 gr -
Lipides
90 gr -
Glucides
14 gr
Les ingrédients:
20.0 gr Pignon de pin 137Kcal
50.0 gr Pesto 179Kcal
300.0 gr Courgette 40Kcal
40.0 ml Huile 356Kcal
200.0 gr Veau (épaule) 332 Kcal
50.0 gr Salade 8 Kcalje vais finir par y arriver ,je suis tellement têtuc'est pas possible d'être têtumais qui me dit qu'il va passer le message ?moi pas savoir *******(40) commentaires -
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tu es tombée du lit bien tôt...où est passée cette grasse matinée jusqu'à midi....Le matin je me lève vers tôt...une bonne douche bien froide pour être bien réveillée...un bon petit café que je bois en bouquinant...c'est un rituel....et là je suis bonne pour la journée....Nous avons le soleil wouahhh j'adore...
Aujourd'hui c'est mon jour cocooning....
Je te souhaite une belle et douce journée. Bisous
Bisous.
Je te souhaite un bon Dimanche.
Gros bisous
Biz ma belle
L'hommage que je met sur mon article est pour la belle et grande famille du site
Bon dimanche
Gros bisous
et moi qui voulait me lever tot le matin pour aller acheter de bons croissants tous chauds et de la bonne brioche!!!!
bon tant pis une prochaine fois alors
bonne grasse matinée
bon dimanche
bisous