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deux repas qui sont loin d'êtres caloriques .se faire plaisir c'est tellement agréable !ollive titite.
publié le 27/01/2013 à 20:56 |
4 côtes de porc au filet de 150 g,
1 c à s de fines herbes ( persil, cerfeuil, ciboulette, estragon),
jus de citron,
sel, poivre,
muscade
Faites griller les côtes de porc.
Assaisonnez les côtes de porc de sel, poivre et muscade.
Mettez les côtes de porc dans un plat bien chaud, saupoudrez-les de fines
herbes et terminez par quelques gouttes de jus de citron
Céleri gratiné
Calories 188/ personne
Laver le céleri, enlever les feuilles couper chaque branche en 3 morceaux.
Enlever le gras du jambon, poser les tranches sur une planche à découper,puis enrouler chaque morceau de céleri dans une tranche.
Répartir les rouleaux de jambon dans 4 petits plats allant au four.
Nettoyer et émincer les oignons verts.
En parsemer les rouleaux de jambon, puis saler et poivrer.
Mélanger le fromage frais et le yaourt et napper les rouleaux de jambon de la préparation.
Préchauffer le gril du four à température moyenne.
Saupoudrer les petits plats de parmesan râpé et faire gratiner pendant 6 à 7 minutes
jusqu’à ce que le tout soit chaud et que le fromage ait formé en croûte.
Si le fromage brunit trop rapidement, réduire légèrement la température du four.
Servir avec une salade de tomates et du pain frais.
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merci ma belle amie
je t adore comme amie
bonne semaine et bonne journée
gros bisous ton amie Samia ...
Et oui c’est une nouvelle semaine qui sera comme toute les autres, hier j’ai cuisiné un plat on ne peut plus simple, j’ai passe la moitié d’un chou blanc à la mandoline assez gros et couper des verts de poireaux, y ai ajouté quatre cube Or et laissé mijoté 1 :30 et c’était super bon comme cela, pourtant il n y a rien dedans à part les légumes que de l’eau que j’ai presque tout bu hier soir, mais question calories, il ne doit pas y en avoir bézef avec ce que j’y ai mis, pour les beaux jours, il faudra encore attendre un bon mois et là nous pourrons vraiment parler des bons jours mais malgré tout les gelées matinales et la neige n’est pas très loin et pourrait encore nous jouer des tours, sur ce je te souhaites une belle journée ensoleillée comme ici, une très bonne santé et de gros bisous amicaux. Jacques2308
passe une agréable journée ensoleillé gros bisous
On dirait que le ciel s'éclairci mais pourvu que ça dure car la pluie on en a assez .
Un lundi comme tous les autres , lessive , ménage mais on est contente quand c'est fait reste le repassage pour cet aprés midi s'il pleut ou s'il fait beau ballade avec Filou .....
Je n'aime pas le celéri cuit je mange le vert dans la soupe , mais c'est une bonne recette encore merci pour tout .
Bon lundi et gros bisous ma Belle .
Mimi
Ta recette de côte de porc grillée aux herbes me tente beaucoup !
belle semaine en commençant par un bon lundi =)
des bisous !
Je viens te souhaiter une bonne journée. Comme tu le dis on va vers les beaux jours malgré la grisaille, on s'aperçoit que les jours rallongent.
Merci pour tes recettes, les branches de céleri, je ne sais pas les cuisiner à part coupées en tronçons et les mettre dans la soupe ou une sauce tomate.
Bon lundi
Gros bisous
je passe en ce lundi
te faire un petit coucou
je te souhaite une bonne journée
merci pour les bonnes recettes
que tu nous donne,
merci d'être venue sur mon blog
je t'envoiedegros bisous
jacotte