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Blog de OLLIVE

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  • Bonsoir,que c'est bon de se retrouver demain matin pour allez boire son pt café chez les amies(s)!ollive titite.
    publié le 09/01/2013 à 22:07

    enlightenedJeudi 10 janvier 2013 .le blog de la bonne humeur enlightened

     

     

    GÂTEAU MINUTE AU CHOCOLAT

    Gâteau minute au chocolat
     
    • Type de plat : Dessert
    • Note de la recette 
    • Difficulté : Très facile
    • Coût de la recette : Bon marché
    • Temps de préparation : 10 min
    • Temps de cuisson : 5 min
    • Calories : Très élevé
    • Pays : France
    • Recette de : 
     

    Ingrédients pour 4 personnes

     

    • 100 g de chocolat noir corsé
    • 100 g de beurre demi-sel
    • 100 g de farine
    • 100 g de sucre
    • 3 œufs
    • 2 cuil. à soupe de jus d'orange
    • 1/2 cuil. à café de levure chimique.

     

    Etapes de préparation

     

    1 Faites fondre le chocolat avec le beurre 2 min au micro-ondes à puissance moyenne. Lissez et laissez tiédir 3 min.
    2 Incorporez le jus d'orange, le sucre, puis les œufs un à un. Ajoutez la farine et la levure.
    3 Versez cette pâte dans un moule souple (type Flexipan) ou dans un moule en porcelaine beurré. Laissez cuire 3 min au four micro-ondes à puissance maximum. Démoulez le gâteau une fois tiédi.

    POUR 1OO GR *********************calories**********protides**********lipides*********glucides

     

    Beurre 750 1 84 0,4

     

    Chocolat à croquer 530 2 30 63

    SUCRE   Valeur nutritionnelle pour 100 g: Calories : 400 kcal

    ********************************************************************

     

    TIMBALES DE CAROTTES

    • Type de plat : Entrée
    • Note de la recette :
    • Difficulté : Facile
    • Coût de la recette : Bon marché
    • Temps de préparation : 20 min
    • Temps de cuisson : 30 min
    • Calories : Moyen
    • Pays : France
    • Recette de 
     

    Ingrédients pour 4 personnes

     

    • 600 g de carottes
    • 20 cl de crème fraîche légère
    • 3 feuilles de gélatine alimentaire
    • 1 pincée de noix de muscade
    • sel, poivre

     

    Etapes de préparation

     

    1 Pelez les carottes et coupez-les en tronçons. Faites-les cuire à l’eau bouillante salée 30 min. Egouttez-les et réduisez-les en purée. Ajoutez la noix de muscade, salez et poivrez.
    2 Faites tremper la gélatine dans de l’eau froide. Faites chauffer la crème dans une petite casserole, éteignez avant l’ébullition. Egouttez et essorez entre vos mains la gélatine puis ajoutez-la dans la crème chaude. Mélangez bien puis ajoutez la préparation à la purée de carottes.
    3 Versez la préparation dans des ramequins et réservez 8 h au réfrigérateur.
    4 Démoulez les timbales sur des assiettes, décorez de quartiers de tomates et de rondelles d’oignons nouveaux. Servez bien frais.

    Bonsoir 

    merci de vos gentils messages 

    c'est un vrai plaisir de vous lire 

    je vous souhaite une très bonne soirée 

    en ce qui concerne le gâteau ,vous pouvez revisiter la recette 

    dés l instant que nous avons les bases .

    bonne soirée et gros bisous 

    merci 

    (36) commentaires



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  • Diddi 
    publié le 09/01/2013 à 23:47
    Merci pour toutes ces bonnes recettes et surtout cette bonne humeur permanente.God bless you maman Ollive.Pleins de bisous
  • candy10 
    publié le 09/01/2013 à 23:45
    Coucou Ollive,

    Merci de m'avoir envoyé une invitation.
    Je suis contente d'être ta nouvelle amie. J'espère que tu pourras m'aider dans ma chasse au kilos car pour moi elle va être assez longue .... j'ai plus de 30 kgs à perdre !!! A bientot Mag

  • miaout 
    publié le 09/01/2013 à 23:41
    un dernier passage avant d'aller se coucher.

    "mon coeur te dis je t'aime "..........

    bonne nuit

    monique
  • pascaline078 
    publié le 09/01/2013 à 23:25
    hello ollive, merci pour ton message et à nouveau plein de bonnes choses pour cette nouvelle annee. Moi, de retour de vacances, une petite semaine en Alsace ça m'a fait du bien, je vois que tu es toujours là et bien fidèle alors ne laches rien pour cette nouvelle annee, je te fais mille bisous et encore merci d'être là
  • mistinguette57 
    publié le 09/01/2013 à 23:01
    Bonsoir Ollive, merci pour le morceau de gâteau au chocolat. Je garde la recette pour plus tard . Si je le fait pour demain, je vais craquer et le manger .
    Alors je vais être raisonnable, surtout que je suis motivée .
    Je e souhaite une bonne nuit
    mistinguette
  • OLLIVE 
    publié le 09/01/2013 à 22:09
    bonsoir ,
    3 fois pour faire un blog ,
    c'est pas gentil !
    je vais pleurer
    je vous fais pleins de gros bisous bonne nuit
    à demain
    bises

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