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Bonsoir,que c'est bon de se retrouver demain matin pour allez boire son pt café chez les amies(s)!ollive titite.
publié le 09/01/2013 à 22:07 |
Jeudi 10 janvier 2013 .le blog de la bonne humeur
• 100 g de chocolat noir corsé
• 100 g de beurre demi-sel
• 100 g de farine
• 100 g de sucre
• 3 œufs
• 2 cuil. à soupe de jus d'orange
• 1/2 cuil. à café de levure chimique.
1 Faites fondre le chocolat avec le beurre 2 min au micro-ondes à puissance moyenne. Lissez et laissez tiédir 3 min.
2 Incorporez le jus d'orange, le sucre, puis les œufs un à un. Ajoutez la farine et la levure.
3 Versez cette pâte dans un moule souple (type Flexipan) ou dans un moule en porcelaine beurré. Laissez cuire 3 min au four micro-ondes à puissance maximum. Démoulez le gâteau une fois tiédi.
POUR 1OO GR *********************calories**********protides**********lipides*********glucides
Beurre | 750 | 1 | 84 | 0,4 |
Chocolat à croquer | 530 | 2 | 30 | 63 |
SUCRE Valeur nutritionnelle pour 100 g: Calories : 400 kcal
********************************************************************
• 600 g de carottes
• 20 cl de crème fraîche légère
• 3 feuilles de gélatine alimentaire
• 1 pincée de noix de muscade
• sel, poivre
1 Pelez les carottes et coupez-les en tronçons. Faites-les cuire à l’eau bouillante salée 30 min. Egouttez-les et réduisez-les en purée. Ajoutez la noix de muscade, salez et poivrez.
2 Faites tremper la gélatine dans de l’eau froide. Faites chauffer la crème dans une petite casserole, éteignez avant l’ébullition. Egouttez et essorez entre vos mains la gélatine puis ajoutez-la dans la crème chaude. Mélangez bien puis ajoutez la préparation à la purée de carottes.
3 Versez la préparation dans des ramequins et réservez 8 h au réfrigérateur.
4 Démoulez les timbales sur des assiettes, décorez de quartiers de tomates et de rondelles d’oignons nouveaux. Servez bien frais.
Bonsoir
merci de vos gentils messages
c'est un vrai plaisir de vous lire
je vous souhaite une très bonne soirée
en ce qui concerne le gâteau ,vous pouvez revisiter la recette
dés l instant que nous avons les bases .
bonne soirée et gros bisous
merci
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
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grosses bises.
chez nous il a tombé quelques flocons de neige ce matin, je préfère qu'elle aille sur les hauteurs.
ma gencive me laisse un peu tranquille ; cette nuit un moment sans douleur du tout, je me suis dit en moi ça c'est le paradis!
aujourd'hui c'est supportable.
et toi tu vas bien ma petite Reine j'espère bien que oui
je vais aller faire un petit tour sur les deux groupes, j'aime bien, je me sens moins seule et c'est plein de petits mots gentils. Que ça fait du bien!
bisous ma petite Reine.
lulu
Faudra que je revienne voir la recette du gâteau, j'adore le chocolat !!!
Bon aprem
Gros bisous
merci pour le petit mot !
J'ai accompagné ma maman chez sonb cardiologue comme ça,je sais à quoi m'en tenir sur sa santé .
Bonne après midi
Bisous
BISOUSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
Merci d'être passer sur mon blog ; Miam tes recettes de gâteau au chocolat mais trop calorique .....
Ici aussi on va avoir la pluie , pas drôle pour sortir Filou car il n'aime pas la pluie et sa princesse elle aime la pluie ???
Ce matin je me suis faite une beauté , mise en plis ...; car je faisais peur on aurait dit un épouventail ..........
Bonne journée et gros bisous ma Belle .
Mimi
miam la timbale de carottes
pour ma part j'ai un peu mieux dormi cette nuit. mais me sens très très fatiguée ce matin.
gros bisous