Recette testée ce soir mais pas très appréciée des enfants. Par contre, chéri et moi si. Bon, à mon goût il manquait quelque chose mais je ne sais pas quoi. A vous de me le dire si vous avez une idée !

Ingrédients pour 2 personnes :
250 g de crevettes cuites, décortiquées
2 carottes
le jus d’une orange
2 càc de moutarde à l’ancienne
1 càc de miel
1 càc de graines de sésame
1 càs de coriandre fraîche ciselée

Préparation :

Pelez les carottes et émincez-les en fins bâtonnets ou fines lamelles.
Dans une casserole, faites chauffer le jus d’orange avec la moutarde, le miel et les graines de sésame. Ajoutez les carottes et laissez cuire 5 min.
Ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson 2 à 3 min.
Ajoutez la coriandre et servez chaud.