Est-ce qu'un régime dissocié fait maigrir ?
Certains régimes amaigrissants sont dits ‘dissociés’.
Ils sont basés sur la dissociation des aliments contenant
des glucides et ceux contenant des lipides.
Par exemple, dans ce type de régime, il ne faut pas consommer
au même repas, du pain et du beurre.
Une autre idée reçue : ne pas consommer au même
repas de la viande et des féculents.
A ce jour, aucune interaction entre ces aliments n'est
prouvée scientifiquement. Ce principe de dissociation
ne fait, en fait, que limiter la consommation d'aliments, en
rendant les repas trop monotones, l'amaigrissement en est la
conséquence.
Notre avis sur le régime dissocié :
- Son efficacité pour l'amaigrissement n'est pas scientifiquement
prouvée.
- Il peut être très déséquilibré,
voire dangereux, avec des excès ou des carences en certains
nutriments, en vitamines ou minéraux.
- Il est incompatible avec une vie sociale (restaurant ou invitation).
Il vous complique inutilement vos repas et la vie.
Pour maigrir, nous vous conseillons un régime
de bon sens
1. Votre Régime doit être équilibré
entre les différents nutriments : protéines, lipides
et glucides, selon les normes suivantes. LeDiet répond,
dans la mesure du possible, aux critères suivants, scientifiquement
reconnus :
- 12 à 20 % des calories totales apportées par
les protéines,
- 30 à 35 % des calories totales apportées par
les lipides,
- 50 à 55 % des calories totales apportées par
les glucides.
L'équilibre alimentaire est la principale condition d'un
amaigrissement durable, en bonne santé.
2. Votre Régime doit être établi à
partir d'une bonne association d'aliments, selon les principes
d'équilibre alimentaire scientifiquement reconnus :
Idéalement il serait bon de consommer, au déjeuner
et au dîner, un aliment de chaque catégorie suivante
:
- légumes verts, crus et cuits,
- viande, poisson ou oeuf,
- féculents ou pain,
- produit laitier,
- fruit,
- matières grasses d'assaisonnement.
Cependant, l'équilibre alimentaire peut également
être réalisé au cours de la journée,
et même au cours de la semaine. Il n'est donc pas obligatoire
d'associer systématiquement à chaque repas tous
ces aliments.
3. Votre Régime doit être le moins restrictif
possible :
- vous y gagnerez en confort, vous n'aurez pas faim,
- vous garderez votre vie sociale,
- vous éviterez les frustrations par trop d'interdits,
- vous éviterez la reprise de poids (effet yo-yo) inévitable
à l'arrêt de tout régime fantaisiste.
4. Votre Régime doit être adapté à
votre mode de vie, à vos contraintes socio-professionnelles
et à vos goûts et préférences alimentaires.
Il ne doit pas y avoir de rupture fondamentale entre votre alimentation
actuelle, votre alimentation pendant l'amaigrissement et votre
alimentation après la stabilisation de votre poids.
Vous ne devez pas vous sentir ‘au régime’.
