A combien de calories faut-il se limiter pour maigrir
?
Afin de mieux comprendre le mécanisme de l'amaigrissement,
il faut savoir que le poids est le résultat d'un bilan
d'énergie.
Pour garder un poids stable, il doit y avoir un équilibre
énergétique entre vos ‘dépenses’
et vos ‘entrées’, l'énergie
étant mesurée en Calories (kcal) ou en Joules
(J).
- Vos ‘dépenses’ d'énergie
ont 2 origines :
1. vos dépenses de base (appelées "métabolisme")
liées au fonctionnement de votre organisme : battements
cardiaques, respiration, digestion, renouvellement de vos cellules...,
2. vos dépenses physiques liées à votre
mode de vie sédentaire ou actif et à votre activité
sportive.
- Vos ‘entrées’ d'énergie correspondent
aux calories apportées par les aliments que vous consommez.
Mais attention : il faut tenir compte de l'origine des calories,
c'est à dire des spécificités de chaque
aliment.
Pour maigrir, il faut soit augmenter vos dépenses, soit
diminuer vos entrées, soit augmenter vos dépenses
tout en diminuant vos entrées.
Paradoxalement, parfois, il faut augmenter les entrées
si l’alimentation est insuffisante ou totalement déséquilibrée
(voir ci-après).
Comment augmenter vos dépenses d'énergie
pour maigrir ?
1. Evitez la sédentarité, faîtes
du sport : cela développe votre masse musculaire. Or,
seule la masse musculaire est ‘active’ et brûle
des calories, même au repos. Par contre, la masse grasse
est ‘inactive’ et ne sert qu’à stocker
le surplus de calories ingérées.
2. Ciblez vos aliments : certains aliments demandent
une dépense énergétique importante pour
être digérés et transformés par votre
organisme, c'est le cas des aliments riches en protéines
(viande, poisson, oeufs, produits laitiers...), contrairement
aux aliments gras et sucrés.
Cependant un bon équilibre doit être respecté
entre les protéines, les lipides et les glucides.
Comment diminuer vos "entrées" d'énergie
pour maigrir ?
Généralement, pour maigrir, il faut manger moins,
mais il est nécessaire de garder une alimentation suffisante
et équilibrée.
Le nombre de calories n'est pas fonction du nombre de
kilos à perdre
Que vous ayez 3, 10 ou 20 kg à perdre, le niveau calorique
de votre régime d'amaigrissement doit être le même.
Il ne varie pas en fonction du nombre de kilos à perdre
mais il est calculé à partir de votre bilan nutritionnel
actuel.
C'est la durée de Votre Régime qui compte et non
pas l'intensité de la restriction calorique.
Quels sont vos besoins caloriques ?
En dehors de toute activité physique, vos besoins caloriques
varient en fonction de votre composition corporelle : si vous
êtes musclé(e), vos besoins sont plus importants
que si vous ne l'êtes pas.
A titre d'exemple, les apports caloriques moyens pour maintenir
un poids stable sont :
Pour un homme, de musculature moyenne :
- inactif : 2200 à 2400 kcal
- avec une activité moyenne : 2500 à 2700 kcal
- avec une activité physique importante : 3000 à
3500 kcal
Pour une femme, de musculature moyenne :
- inactive : 1800 à 1900 kcal
- avec une activité moyenne : 2000 à 2200 kcal
- avec une activité physique importante : 2300 à
2600 kcal
Combien faut-il de calories pour maigrir ?
- Pour maigrir, il n’y a pas un niveau calorique standard.
Ce niveau calorique est spécifique à chaque personne.
Il doit être calculé à partir de l'analyse
de votre alimentation.
- A partir de cette analyse il devient possible de déterminer
le déficit calorique nécessaire à votre
amaigrissement.
- Votre Régime devra alors respecter ce niveau énergétique
tout en corrigeant vos éventuels déséquilibres.
- Certes, les régimes standards permettent parfois de
maigrir, mais ils créent souvent un déficit calorique
trop important et inutile. La sensation de faim et de frustration
est alors trop importante et le régime est abandonné.
Pas de régime trop restrictif
- Si votre alimentation est insuffisante, votre organisme ira
chercher son énergie dans vos muscles qui vont ‘fondre’
peu à peu. Votre métabolisme diminuera car seuls
les muscles dépensent beaucoup d'énergie. Dans
ce cas, il faudrait réduire de plus en plus votre alimentation
pour maigrir et votre masse musculaire s'effondrerait de plus
en plus.
- Par ailleurs, votre organisme va adapter peu à peu
ses dépenses au faible apport calorique. Il va "économiser"
l'énergie liée à vos fonctions vitales.
Aussi, paradoxalement, quand l'alimentation s'avère insuffisante,
il est nécessaire d'augmenter l'apport calorique pour
obtenir l'amaigrissement.
L'équilibre alimentaire est prioritaire pour
maigrir
L'amaigrissement n'est pas qu'une question de calories. Il suffit
souvent de rééquilibrer l'alimentation pour obtenir
l'amaigrissement, sans changer l'apport calorique prescrit.
En effet, les calories apportées par les aliments ont
un effet différent sur l'organisme selon qu'elles proviennent
des graisses, des sucres, de l'alcool, des viandes, du pain...
Et bien Candy, reste et reviens souvent nous voir et écrire ce que tu as sur le coeur. Ne reste pas en arrière et seule car ce n'est pas bon pour le moral et les douleurs.
Ecrire est une bonne thérapie, je t'assure :-)
Prends soins de toi et j'espère te relire très bientôt, Jenny qui t'embrasse.
gros bisous