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Blog de Franca27600
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Rentrée ...mais ko! publié le 02/11/2013 à 21:54
De retour ,mais complètement ko.Je n'ai pas eu de bol,depuis mardi le pancréas c'est rappelé à mon souvenir.
Celà ne m'a pas empêché de vivre 2 journées très intenses en émotions,nous avons commencé par déposer de jolies plantes sur la tombe de mon frère
le soir ,nous fêtions en petit comité ,les anniversaires de ma belle soeur et celle de mon neveu
et le 1er le mien.Ainsi va la vie.....et c'est ainsi que mon frère l'aurait voulu,car il aimait trop faire la fête et pour lui les anniversaires étaient très importants .
J'avais préparé quelque chose de rapide et léger
Sauté de porc au curry
Ingrédients
800 g de sauté de porc
2 oignons
1 c.à s de concentré de tomate
60 g de crème fraîche légère
Sel
Poivre
Curry
Piment doux
250 g de Riz basmati
2 c. à c. d'huile d'olive
1 verre d'eau pour la sauce
Préparation
-
Coupez la viande en cubes, salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte.
-
Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche.
-
Fermez la cocotte et laisser cuire 15 minutes.
-
Faites cuire le riz basmati 10 minutes dans de l'eau.
- Servez le riz bien chaud, avec le curry encore fumant !
- Et en dessert tarte aux pommes,on aime pas trop les desserts avec des crèmes .
De vous lire m'a réchauffé le coeur en rentrant ce soir
(12) commentairestags :Recette salée -
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j'espère que tu vas mieux et je te souhaite une très bonne semaine
Merci pour la recette sympa
bizzzzzz
Repose toi bien , et prends bien soin de toi , j'espére que ton pancréas te laissera tranquille .
Ici pluie et vent , sale temps mais il faut prendre son courage pour sortir entre deux averses mon Filou .
Bonne journée et gros bisous ma Maria
J espere que tu as pu reprendre des forces.prend soin de toi.
Ici ojrdui c fut cool,sortie vendfedi et samedi,ça suffit a ma carcasse.
Demain rdv accupuncture
Mardi rdv MF ..psy
Le soir les loustics,a ramener mercredi soir
Jeudi valise a faire,vendredi 14h30 depart a la mer jusqu a lundi aprem
Tu vois la semaine va etre occupee.
Gros bisous,du dimanche soir.....????????
Oui, j'imagine ces 2 jours riches en émotions.
J'espère que tu vas mieux ce soir ?
Que tu as pù te reposer ?
Moi, çà va.
Reprise du boulot demain.
Bonne soirée.
Bisous
Malgré tes problèmes de pancréas, je vois que tu as passé un bon week end
Bon après midi, repose toi bien
repose toi bien ma grande
et tâche de passer un bon dimanche
bises
Tu as passé le 1er novembre en famille, mais tu as des soucis avec ton pancréas. Reposes-toi bien aujourd'hui.
Ton porc au curry à l'air délicieux, j'ai fait la même recette hier sauf que c'était du poulet au curry et j'avais ajouté des poivrons en lanières.
Je te souhaite un bon dimanche.
Gros bisous
jai vu que tu avais des petits soucis de santé??
tu as passé un moment en famille tant mieux ca te fera du bien
bisous