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Blog de Franca27600

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  • Pancakes
    publié le 27/09/2013 à 17:13

     

    Ingrédients pour 4 personnes :

     

    • 160 g de farine T110
    • 70 g de farine de sarrasin
    • 1 cuillère à oupe s de sucre de bouleau
    • 1 cuillère à café  de levure chimique
    • 1/2 cuillère à café  de cannelle
    • 2 oeufs
    • 330 ml de lait de soja (ou lait de vache)

     

    Préparation :

     

         Dans un saladier mettre les farines, la levure, le sucre, la cannelle, les oeufs, le lait de soja(ou vache),mélanger 

         Laisser reposer la pâte une trentaine de minutes puis faire cuire vos pancakes par 3 dans la poêle. Lorsque des bulles apparaissent à la surface des pancakes, les retourner et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

    Si voue le souhaitez ,vous pouvez rajouter des pommes découpées en tout petits morceaux à la préparation 

    Pancakes aux pommes oct 2012

    (11) commentaires
    tags :Recettes



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  • patou30 
    publié le 28/09/2013 à 18:55
    superbe la photo du profil ! merci pour la recette ça met l'eau à la bouche ! moi je ne tousse presque plus , bonne soirée, bisous
  • OLLIVE 
    publié le 28/09/2013 à 12:31
    bonjour
    je te dirai ceci
    car j'ai pris la recette
    je te souhaite un bon samedi
    bisous
  • basceya 
    publié le 28/09/2013 à 08:07
    Bonjour Maria
    Je te souhaite un bon petit déjeuner avec ces pancakes qui m'ont l'air délicieux.
    Bonne journée.
    Gros bisous
  • Franca27600 
    publié le 27/09/2013 à 21:26
    Ah OK Edith
    Voilà pour info

    st-ce que le sucre de bouleau ? Aussi appelé « xylitol » (mais là ça fait nettement moins poétique), ce sucre naturel extrait de l’écorce du bouleau (ou des rafles de maïs) n’est pas un énième édulcorant chimique bizarroïde, mais une belle alternative naturelle au sucre de canne pour les personnes diabétiques, en surpoids ou souhaitant limiter leur consommation de saccharose. Quand je vous dirai qu’il est non acidifiant (il respecte l’équilibre acido-basique de l’organisme), non cariogène (il ne donne pas de caries), et qu’il possède un indice glycémique de 8 (il n’élève pas la glycémie et ne fait donc pas grossir), je crois que vous commencerez à vous y intéresser de près…

    Pour + de renseignement http://www.xylitol-sucre.org/.
  • vivre-libre 
    publié le 27/09/2013 à 21:18
    ma Maria ça oui 1cc je sais mdr !! mais le sucre de bouleau????ça je connais point toin toin
    pour la collègue ...elle me faisait pitié !!! sinon c'est sûr que je donne pas signe de vie et je fais la morte ( la secrétaire était furieuse ...je répondais pas au télé ....hihihi lors de la dernière opération au pied !!!)
    bonne soirée ....bisous edith
  • vivre-libre 
    publié le 27/09/2013 à 19:57
    c'est quoi 1 c de sucre de bouleau????
    c'est bcp de calories??? car moi j'aime ....mais n'en ai jamais fait !!!
  • OLLIVE 
    publié le 27/09/2013 à 19:23
    bonsoir
    oh que c'est joli
    je te pique ta recette
    bonne soirée
    bises
  • michelle67 
    publié le 27/09/2013 à 19:18
    Humm.... mais restons raisonnable...régime oblige pour moi...

    Bisous
  • ptitebrune14 
    publié le 27/09/2013 à 18:38
    Tu m'en garde une petite part lol
    Moi je utilise régulièrement et ça me conviens bien.
    Bisous
  • Franca27600 
    publié le 27/09/2013 à 18:29
    Je viens d'en préparer et tester ,oui,je confirme c'est bon ,demain matin avec une confiture de questches je pense que mon mari va se régaler

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