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Blog de Englishbob
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Défi recette printannière publié le 31/03/2012 à 14:46
Hello les Jasminettes, les autres florettes et lectrices, lecteurs ;)
Ici le soleil est parti et a fait place à la mine grise et tristounette des nuages...mais le soleil est dans mon coeur et dans mon assiette!
Il s'agit d'un petit monsieur qui vous tire la langue,na!
Plus sérieux: ce sont des pêches au thon fruitées.
La recette est une recette ww:
Pour 2 personnes:
Ingrédients:
2 boites de thon (mais une partie est allée dans l'assiette des chats)
un yaourt 0%
2cs de mayonnaise allégée
deux oranges
1 boite de demi pêche au jus (pas au sirop!)
du curry, sel, poivre
Préparation:
1. mélangez le thon (naturel) avec le yaourt et la mayonnaise.
2. Ajoutez le curry et autres épices (j'ai ajouté aussi un peu de curcuma car très bon pour la santé).
3. Coupez l'orange en dés et mélangez avec le thon, ainsi que le jus de l'orange. J'ai gardé l'autre orange pour la déco mais, elle pourrait finir dans le plat aussi^^
4. Servez sur des demi pêches et,
5. Dégustez...c'est bon, frais et sain.
PS: Je déteste le thon blanc et c'est la seule recette qui me fasse en manger:p
(3) commentaires
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TOOOP la deco ...mdrrrrr !!!!