Salut les filles !

Je vais vous parler un peu plus des repas Montignac. Place aux travaux pratiques, maintenant que vous avez compris qu’il s’agissait de sélectionner les aliments ayant un IG bas (inférieur à 50)

Le régime est composé de deux phases : la phase I pour l’amaigrissement et la phase II pour la stabilisation. Je ne vous parlerai que de la phase I car je suis en période d’amaigrissement. Les repas sont à prendre comme suit :

Le petit déjeuné doit être TRES pauvre en graisse (idéalement il ne devrait pas en avoir) et composé de glucides et de protéines. Exemple : 

Un fruit, une ou deux tranche de pain intégral, de la faisselle 0%, de la « confiture sans sucre » (attention, pas de l’allégée !!!) et un thé vert.

Le déjeuné quant à lui autorise les lipides mais à condition de ne manger que des glucides à très faible IG (fruits et légumes seulement, pas de pâtes, riz pain). Exemple :

Carottes râpées vinaigrette maison (car il n’y a pas d’additifs sucrés dedans), steak haché, haricots verts, morceau de formage (faites vous plaisir, ne le pesez pas, prenez ce dont vous avez envie, mais pas tout le camembert non plus) et un fruit !

Le diner lui doit être comme le petit dej, sans graisse ! Exemple :

Soupe de légumes (sans pommes de terres), riz complet, thon naturel, compote de pomme sans sucre ajoutés.

Voilà ! Vous savez les grandes lignes ! :-) Ce régime autorise beaucoup de combinaisons et de plats savoureux !  J’espère que vous comprenez un peu mieux la méthode ! :-) En fait, le principal est d’avoir sa liste des IG des aliments et de composer avec ! Vous pouvez la trouver dans tous les livres « Montignac » ou sur le site suivant (http://www.montignac.com/fr/) gratuitement !

Si ce régime vous tente, vous pouvez me contacter pour plus d’infos ! Enfin sachez qu’il s’agit d’une méthode, il vaut mieux commencer par un livre (« Je mange donc je maigris et je reste mince » ou « la méthode Montignac illustrée ») afin de bien comprendre les bases et être capable d’être autonome pour la suite ! Sinon, vous pouvez faire comme moi et suivre la méthode de coaching sur le net histoire d’être accompagnée dans les premiers temps par des experts de la méthode ! (http://methode-montignac.aujourdhui.com/)