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Blog de Dame-Polgara

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  • Miss Bento a encore frappé!
    publié le 05/03/2010 à 07:40

     Coucou !

    Miss Bento a encore frappé ! Aujourd’hui, Bento au Sésame ! :-D Au menu :

    Radis

    Riz sauté au shiitake

    200g de riz

    8 shiitakés retirés de leurs pieds et coupés en rondelle

    80g de tofu ferme coupé en lamelles

    1 gousse d’ail

    3 cuillers à soupe de gomashio (mélange de sésame, de sels et d’algues qu’on trouve dans des boutiques Bio)

    2 cuillers à soupe d’huile de sésame

    2 cuillers à soupe de mirin

    Faire cuire le riz. Faire revenir au wok l’ail, les champignons et le tofu avec l’huile de sésame pendant 5 minutes. Ajouter le riz et cuire encore pendant 2 minutes. Assaisonner de mirin et de gomashio. C’est prêt !

    Crumble poire sésame et chocolat pour 4 petits crumbles

    1 poire pelée, épépinée et coupée en fines lamelles

    3 carrés de chocolat noirs coupés en petits morceaux

    20g de farine

    15g de sésame

    20g de beurre

    20g de sucre

    Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf la poire. Mettre les poires au fond de 4 petits ramequins et recouvrir de pâte. Mettre au four chaud à 180° pendant 20 minutes

     

    Un Bento très parfumé aujourd’hui ! :-) Je dois avouer que j'ai hâte de gouter à mon dessert! :-D Il y a aussi mon gouter 2 carrés de chocolat et 15 amandes de Californie.

     

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Jus de citron - 40gr de céréales spécial K - 1 bol de lait fermenté - 1 kiwi - 1 bol de thé vert au maté
    Déjeuner : Bento au Sésame
    Goûter ou snack : 2 carrés de chocolat - 15 amandes
    Dîner : Restau Mexicain (je vais essayer de faire light!)
    Verres d'eau : 0
    Calories consommées : 0 kcal
    (15) commentaires



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  • eden_paradis 
    publié le 07/03/2010 à 08:51
    hello, moi aussi je me suis lancé dans les bento... l'idée de faire un truc beau à manger et bien résultat pendant que tu admire et que tu es fiere de toi pour ce que tu a fait et bien on mange moins. n'hésites pas filer tes recette. Moi je me suis lancée dans les sushi et maki, finalement pas si colpliéqué .
    Gros bisous
  • feerousse 
    publié le 06/03/2010 à 14:34
    c'est super ce bento .... j'en ai acheté mais je les trouve trop petits !!!!!! ton menu est top et je vais prendre exemple !!!! merci à toi et bises
  • DEVI 
    publié le 06/03/2010 à 13:00
    felicitations , pour tes notes, ton travail, ta cuisine, qui donne envie.
    je te souhaite une bonne semaine.
    bzz
  • lolette59 
    publié le 06/03/2010 à 11:53
    Les bentos... j'ai des souvenirs du japon qui me remontent!! La cuisine japonaise me manque, si seulement je savais cuisiner je mangerais japonais au moins 3 fois par semaine.
    Itadakimasu ;)
  • kerla 
    publié le 06/03/2010 à 08:39
    LA GUERRE DES BISOUS EST DECLAREE !

    Tu viens de recevoir un GROS BISOU :) Mouhhaaaaaaaaaaaaa !!!

    Ta mission : envoyer un gros bisou à toutes et tous tes ami(e)s, y compris à la personne qui te l'a envoyé... euh... MOI :))))

    N'envoie pas que des bisous par com, mp, ou mail. Tu peux, et tu dois, embrasser toutes les personnes autour de toi !

    Un petit pas pour toi pour peut-être un grand bond pour l'humanité ;)
  • cecileneuville 
    publié le 05/03/2010 à 23:31
    Mais elle est vraiment folle !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :))))) lololol
  • eleonore7 
    publié le 05/03/2010 à 17:58
    Bonjour , ta recette de riz me plait beaucoup , et présenté ainsi dans ton bento , c'est vraiment apétissant!!!.
    Tres bonne soirée .Gros bisous
  • Enrya 
    publié le 05/03/2010 à 16:49
    Mdrrrrrrr c'est trop mignooooon... Bon allez puisque t'insistes, jveux bien que tu sois ma filleule, mais logiquement ça devrait être l'inverse, c'est toi l'ainée et la grande sage et pi t'as perdu plus que moi :)
    Pour dimanche ça va être chaud pour moi, déjà parce que pour être à 8h30 à Paris ouargh dur dur, parce que maxime ne part qu'en fin de matinée et parce que j'ai pas du tout fini mon boulot et que j'enchaine avec un concours blanc lundi... Donc j'espère que j'aurai tout fini à temps pour pouvoir venir! De toute façon si je viens pas je te préviens sans faute!
    Bisous!
  • AneLorDabo 
    publié le 05/03/2010 à 15:51
    Promis la semaine prochaine je fais un film de la maison du bien -être:)) En tous les cas une super journée avec elle:)) Merci pour le boulot en tous les cas on adore les lieux dans lequel tu bosses :))
  • frinkadezil 
    publié le 05/03/2010 à 15:40
    recoucou hé bien je suis contente ke mon soin du visage ta permit de te dire ke toi aussi ta besoin de te chouchouter ! avec tout les préparatif du mariage sa m etonne pas ta besoin de te dourlotter un peu
    ben generalement les salle de sport font hamamn aussi ki coute moins cher parce que 35euros c beaucoup alors k avant
    kan je fesais du sport en salle l acces etais de 8 euros il y a un an et on pouvait faire sport et hamaman et sauna !!!
    ben moi aussi je vais my remettre bientot au hamman
    sur ceux bisous

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