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Expert en nutrition
Blog de ClaudeChauchard
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La monodiète publié le 30/05/2012 à 18:02
Bonjour à toutes et à tous,
Connaissez-vous mon astuce pour rattraper un écart et pour relancer votre perte de poids ?
Il s’agit de la monodiète !
Simple et efficace, elle permet d’orienter votre organisme vers le déstockage des graisses. Le principe : durant toute la journée qui suit votre écart, il suffit de faire la part belle aux protéines et aux légumes.
Voici un exemple de repas type pour vous aider à comprendre les grandes lignes de la monodiète :
- une entrée de crudités : tomates, concombre, champignons de Paris, salade, carotte râpée, etc.
- un plat protidique : viande (poulet, dinde, canard, etc.) poisson (cabillaud, saumon, merlu, lotte, etc.) ou oeufs (durs, au plat, mollet ou en omelette)
- un accompagnement de légumes cuits : aubergines, courgettes, tomates au four, poireaux, blettes, etc.
- un dessert laitage nature à 0 % MG : yaourt, fromage blanc, faisselle, petit-suisses ou yaourt de soja
Attention toutefois à ne pas consommer de fruits ou de féculent durant ces 24 heures !
En suivant une journée de monodiète dès le lendemain d’un écart, vous mettez toutes les chances de votre côté pour continuer à faire descendre l’aiguille de la balance.
Bonne journée,
Claude Chauchard
(14) commentaires
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En effet, je serai trés bientôt amenée à tester la monodiet ( passage obligé : repas professionnel et invitation d'été ! )
A+
j'avoue que je ne comprends pas pourquoi la monodiète s'appelle ainsi. "Mono" veut dire "un". Pourquoi un menu qui comporte et des légumes et des protéines s'appelle "MONO"diète???
Nathalie
;)