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Diététicien(ne) nutritionniste
Blog de ClaireDoray
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5 secrets minceur et vitalité ! publié le 22/03/2013 à 16:42
Les conseils minceur affluent de toute part : les sports TV, les revues féminines, les publicités, les idées reçues des uns et des autres, etc.
Il est parfois un peu difficile de se retrouver parmi ces montagnes d'informations et surtout... il n'est pas toujours facile de mettre ces atuces en application.
Voilà pourquoi, je souhaitais vous faire part de mes 5 secrets de base pour maitriser votre poids et gagner en vitalité :
Secret n°1 :
Remplacez le sucre blanc ou roux par des édulcorants 100% naturel et à IG bas : fructose, sirop d'agave, sucre de coco, xylitol (sucre de bouleau) ou stévia
Secret n°2
Un petit creux ? Optez pour des amandes nature. Riches en protéines et en acides gras de bonne qualité, elles sont très rassasiantes
Secret n°3
Préférez le café arabica au robusta et l'expresso au café filtre. Ces versions sont moins riches en caféine qui est responsable des variations hormonales impliquées dans la prise de poids
Secret n°4
Faites les bons choix et cuisinez avec de l'huile d'olive et de colza ou encore de l'huile de noix ou de noisettes pour leur richesse en acides gras de bonne qualité
Secret n°5
Pour trinquez, choisissez un verre de vin rouge de bonne qualité ou une coupe de champagne. Evitez les alcools forts qui, eux, ne présentent aucun intéret nutritionnel.
Et vous, quels sont vos reflexes minceur et vitalité ?
Claire DORAY
Diététicienne, Tabacologue
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Le café j'ai coupé à 1 max. 2 le matin. (J'en prenais jusqu'à 8-10 par jour)
Je cuisine avec de l'huile d'olive vierge.
Je n'aime pas le vin rouge... je bois du blanc sec...
Est-ce que les noix de Grenoble sont bonnes pour la santé?