En tant que diététicienne passionnée par mon métier, je suis une grande adepte des émissions de télévision qui traitent de près ou de loin l'alimentation.

Hier soir à 20h35, France 5 consacrait une partie de sa soirée à un thème qui éveille la curiosité de toutes les femmes, ou presque: "Faut-il croire aux promesses des régimes miracle - Quels sont les dangers pour la santé?"

Cette émission diffusée à une heure de grande écoute, a fait le point sur les précautions à prendre quand on souhaite perdre du poids. J'espère vivement qu'elle a fait réagir les femmes qui sont prêtes à tout pour maigrir, et que beaucoup d'entre elles se sont rendu compte que perdre du poids n'est pas anodin.

J'en profite pour vous donner les 3 règles d'or, que votre programme minceur doit respecter selon moi:

1. La santé avant tout...

La première priorité quand vous souhaitez faire un régime est de préserver votre santé. Quelque soit soit le programme que vous suivez, prenez garde de ne pas être fatiguée ni carencée. Faire la démarche de se mettre au régime est suffisamment difficile, ne vous usez pas inutilement!

2. Les repas, un moment privilégié

Il est très important que votre méthode vous permette de garder la notion de plaisir et de convivialité. Les repas, qu'ils soient pris seuls, en famille ou entre amis, doivent continuer à être un moment agréable et de détente. Ne faites aucune concession sur ce point, vous êtes au régime mais ce n'est pas une affaire d'Etat: la Terre continue de tourner et vous devez continuer de vivre comme auparavant!

3. La satiété encore et toujours

Les régimes de famine n'ont aucune place dans le monde de la minceur. A chaque sortie de table, vous devez vous sentir rassasiée. Pour cela je vous conseille de faire la part belle aux fruits et aux légumes bien sûr, mais également aux légumineuses (lentilles, haricots, soja, pois cassés, etc). Usez et abusez des poissons car en plus d'être riches en protéines ils contiennent des acides gras insaturés excellents pour vous préserver des maladies cardio-vasculaires. En plus petite quantité, consommez de la viande et des oeufs car ils sont également très satiétogènes. D'autre part, les fibres sont les meilleures amies de la satiété, alors remettez au goût du jour les produits non raffinés d'antant comme les céréales complètes, ou mieux encore intégrales.

Mincir ne relève pas du défit, il s'agit bien souvent de se redonner les moyens de rééquilibrer son alimentation et de faire les bons choix.

Bonne journée à toutes et RDV ce soir derrière vos écrans !

Claire DORAY

Diététicienne, Responsable du pôle glycémique