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Blog de BenoitNeuville

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  • Chrono nutrition, samedi transition: un premier jour et des impressions !
    publié le 17/07/2010 à 21:27

    Bonjour !

    Finalement j'avais tellement envie de m'y mettre que j'ai démarré dès ce week end la chrono nutrition !

    Ce matin, j'ai mangé 80g de pain de mie (je n'ai appris qu'après que le pain ne pouvait être remplacé du tout par du pain de mie lol) et 120 grammes de St Agur (la barquette entière y est passée !)

    Cela fait drôle de se renverser la totalité de la barquette de fromage sur le pain et de se dire que c'est pour le régime ! lol

    Enfin donc, voilà je suis parti au boulot à 5h avec ça dans le ventre et croyez moi ce n'était pas trop pour moi j'ai largement assez d'appétit pour m'enfiler tout ça !

    Le premier hic, c'est qu'au final j'ai eu faim toute la matinée !! Entre 6h et 9h je n'avais qu'une envie c'était de remanger quelque chose et si possible du sucré ! J'avais l'impression d'être faible, à la limite du malaise même parfois ! Je n'exagère même pas,

    Je pense que mon corps fait une sorte de manque de sucre, car à la base je suis plutôt un gros consommateur de sucré. Et la transition pour mon organisme est peut être compliquée, je ne sais pas. Enfin voilà c'était étrange, j'avais mangé beaucoup en calories, mais j'étais à la limite du malaise ! Bizarre !

    Comme c'était une journée de transition, et vu que je me sentais plutôt moyen, j'ai maintenu mes 3 barres de céréales Nesquik à 9h (de toute façon elles sont déjà achetée) ainsi que mon coca zéro (qui me sera difficile de supprimer là aussi... mais en chrono nutrition on a pas le droit au coca zéro avant le gouter !, je respecterai )

    Je me suis senti mieux dans la deuxième partie de matinée, j'ai fini le travail à 11h45 et je suis rentré à la maison, la fin au ventre, mais pas de sensation de faiblesse cette fois ci.

    Arrivé à la maison, l'épreuve est difficile. Nous recevons ce midi, et les apéros foisonnent. Je m'autorise un Muscat transitionnel (bah oui quoi!) mais je ne mange que viandes (roti de dindonneau, saucisson et steak de boeuf, en quantitée assez soutenue) qui me sont recommandée par ma morphologie monastérique.

    Ma morphologie monastérique m'autorise à manger plus de viandes, mais pas d'augmenter la portion de féculents. Je ne mange donc qu'une légère dose de taboulé à la volaille avec un peu de grains de maïs dedans et deux trois cubes de jambons (plats cuisiné du commerce).

    Vient alors le moment délicat du fromage et du dessert. Mon repas à moi est terminé, les autres mangent, et moi je les regarde un temps. Puis finalement je me mets un peu de côté en allant voir ce qui se passe dans la pièce à côté, surtout quand ils se mettent à attaquer les magnums double chocolat !! lol

    Une petite sieste pendant que les autres jouent dans la piscine, et voilà ! Je ne mange rien jusque 18h30 (soit environ 5h30 après le repas de midi).

    Pour le goûter j'ai droit à du sucré et du gras végétal. Bon je triche un peu et je prends un Magnum chocolat pour le sucré et pour le gras végétal j'avais acheté à midi des paquets de fruits secs séchés (mais sucrés dommage, mais pour les autres jours j'ai pris du salé)

    Je mange ça un peu en avance par rapport à ma femme et mes enfants qui s'enfilent des tartes aux poireaux et au fromage ainsi que des chips et autre bétises. Ca va comme j'avais bien mangé juste avant je n'ai pas spécialement été tenté, sauf que j'ai peut être mangé trop de fruits secs, d'autant qu'ils étaient un peu sucré (j'ai du en manger 100g)

    Comme j'ai mangé à 19h et que je n'ai pas l'habitude de manger après le repas de cette heure là, je pense ne rien manger d'autre aujourd'hui, je saute le repas poisson, j'en mangerai demain à midi.

    Voilà pour résumer ma journée de transition. Ca fait drole de se priver de dessert et de ne manger quasiment que de la viande à midi. Pour le "gouter" je ne pense pas avoir mangé ce qu'il fallait, le magnum ne me parait pas adapté, mais bon j'ai au moins attendu l'heure du sucré pour le manger !

    A l'heure qu'il est j'ai faim, mais je ne mangerai pas d'ici demain, j'en ai pas l'habitude !

    J'ai déjà hâte de m'enfiler mon petit déj pain (que j'ai acheté ce midi, du vrai ! lol) et fromage ! Ce sera du comté demain ! lol

    Si des spécialistes de la chrono nutrition ont des remarques à me faire, pour parfaire mon apprentissage, je suis tout ouï !! :

    Merci d'avance !

    (8) commentaires



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  • nicolic 
    publié le 17/08/2010 à 22:21
    kikou Benoit !
    je vois que tu es monastique !!!! donc trop de féculents et de "sucré" !!! je comprends !!!! lol.... c'est mon gros problème le sucré !!!
    alors ! une banane si tu as faim le matin sur le coup de 11 heures !!! tu es grand et tu en as besoin !!! moi aussi au début du régime chrono je ressentais exactement les mêmes symptomes que toi !!!! faible à la limite du malaise !!! maintenant aucun problème mais je mange du pain qd même ! un peu plus que prévu !!! les sucres lents ralentissent l'amaigrissement mais ils sont coupe-faim! et évite de manger des sucres rapides ds la journée.
    je suis une fan des magnum au gouter !!! lol..... on va dire 1/2 joker !!!!! ce qui fait 4magnum ds la semaine !!! lol...uniquement en été !!!!!
    mon fils a 31 ans et il a le même problème que toi !!! il faut qu'il arrive aux 100 kilos ! mais il ne déjeune pas le matin !!!! la plus grosse erreur !!!!
    j'ai vu ton com ds le groupe chrono !!!
    bon courage et bonne chrono !!!

  • cateli 
    publié le 18/07/2010 à 23:22
    coucou
    Contente de t'avoir rencontré en vrai!lol
    Eh ben dis donc...dans quoi te lances tu?? est-ce vraiment nécessaire ? je te trouve très bien comme ça!! Tu veux encore perdre combien de kilos??
    Bisous
  • AneLorDabo 
    publié le 18/07/2010 à 19:31
    Bein moi en tous les cas je suis tout coeur avec toi:)) nah
  • sophiemarionalllix 
    publié le 18/07/2010 à 15:55
    bravo pour le premier episode, j'ai pris le livre car je mixte la chrono avec cohen
    je souhaite perdre mes hanches, mais les yaourts sont importants pour moi qui me trouve en ostéoporose déjà.....! donc je ne veux pas faire de bêtises, tout comme les fruits et les légumes que je mangent en belles quantités, donc je fais mes sauces.... pas facile donc de le suivre à la lettre, surtout en cette saison
    gde amatrice de soupes maison aussi, et là il faudrait que je ptit dej avec
    bref, pas encore prête, alors je te suis de l'oeil lol !
    bravo et merci à toi de nous faire partager ton parcours
    bonne fin de dimanche
    bisousssssss
  • chasmira 
    publié le 18/07/2010 à 14:28
    ReCoucou de temps en temps tu peux faire des petits dej' à l'anglaise ou l'allemande http://www.chronobiggang.fr/viewtopic.php?t=714
    Par contre je ne suis pas sûre que les quantités soient suffisante pour ta taille.
    Concernant la charcuterie, sache que le jambon cuit est considéré comme une viande blanche donc pas le matin ni le midi, tu aurais faim.
    Rubrique au secours : http://chronobiggang.fr/viewtopic.php?f=14&t=15986
  • chasmira 
    publié le 18/07/2010 à 14:11
    Coucou tu sais quoi si tu peux inverser y'a pas de mal moi je le faisais je mangeais une banane alors qu'il me restait plus d'une heure avant le déjeuner. Mais me cake jamais fait, jamais pris le temps de chercher la recette. C'est comme les soirs où tu vas jouer au foot, faut prendre le cake/banane avant ou après l'effort. Perso je prenais toujours avant, sinon je finissais en hypo.

    Voilà aussi pour toi : http://www.chronobiggang.fr/viewtopic.php?p=999#999
    Etla rubrique au secours où tu trouveras réponse à pas mal de question que tu peux te poser. Grosses papouilles et bonne chrono :)
  • chasmira 
    publié le 17/07/2010 à 23:06
    Coucou je pense que la faim venait du fait d'avoir pris du pain de mie (il est sucré ;)). Tu as mis du beurre sur ton pain? Tu t'es inscrit sur le site dont je t'ai parlé pour avoir un programme personnalisé? Parles leur de tes habitudes alimentaires. Si tu as faim dans la matinée, avant 4h de temps soir 9h00 du mat' quand tu travailles, augmente la part de fromage mais pas de féculent. Sachant que tu travailles dans le froid et que ton boulot n'est pas de tout repos il est possible que des besoins soit supérieures à la norme. Tu finiras par bien gérer. Sur le site dont je t'ai parlé il y a une rubrique "en cas de longue matinée, dès que je la retrouve je te dis ça.
    J'insiste encore pour le site dont je t'ai parlé car les programmes sont faits en collaboration avec les équipes du DR Delabos.
    Tu sais le midi tu peux te faire un steack frites, et 2 cuillère à soupe de mayo sont autorisées. Tu peux manger aussi une quiche lorraine. Moi ce que je faisais pour tenir la matinée, alors que j'avais déjeuné très tôt, en plus d'augmenter la part de fromage et non de pain. Ben je mangeais plutôt des fromages qui tiennent bien au corps : style coulommiers, munster...
    Concernant les sorbets lis bien les étiquettes. Si crèmes lait etc... en choisir un autre.
    Pour les graines évites celles qui sont salées.
    Si tu sautes souvent le repas du soir les légumes que tu ne prends pas le soir prends les le midi mais la portion ne doit jamais dépasser celle des féculents.
    Au fait n'oublie pas que deux repas dans la semaine, tu peux manger ce qui te fait envie : entrée plat dessert / apéro et digestif si ça te dit (pas le même jour et le mieux serait espacé d'au moins un jour).
    Moi je trouve ça pas mal pour quelqu'un qui débute.
    Tu verras une fois ton programme imprimé et collé sur ton frigo tu n'auras plus aucun mal à gérer.
    Je suis là si tu as des questions. Grosses papouilles, à plus...
  • mariesarah 
    publié le 17/07/2010 à 22:13
    ben ! heu ! je crois pas que je m'y mettrai ! pas envie de faire un malaise !! bon il faut dire que ton apéro c'était peut être pas du tout chrono... et les trois barres de céréales non plus !! mdr !! c'est un régime particulièrement dur ! je pense qu'il ne faut pas travailler pour le suivre ! enfin j'attends l'épisode prochain ! bon courage !

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