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Blog de AureliePdiet

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  • L'alimentation de l'enfant
    publié le 27/04/2008 à 14:28

            Suite à plusieurs demandes de votre part, je vous livre ici quelques idées pour faire manger vos enfants équilibré et éviter ainsi tout risque de surpoids dont on parle malheureusement de plus en plus.


            Il faut dès le plus jeune âge les habituer à manger de tout. Certains aliments sont souvent boudés par les enfants : il peut s'agir des légumes, de certaines viandes, du poisson et pourtant ces aliments sont indispensables à leur croissance.


            Un enfant a le droit de ne pas aimer un aliment précis, bien sur mais avant de pouvoir dire qu'il n'aime pas, il faut présenter l'aliment à l'enfant plusieurs fois, sous différentes formes.

    Je prends l'exemple du poireau qui peut se cuisiner aussi bien nature en vinaigrette (tremper le poireau dans la vinaigrette peut être un jeu pour l'enfant qui mangera avec plus de plaisir), en quiche ou tarte, en gratin : roulé dans du jambon avec un peu de béchamel, ou encore en soupe!


            Dites vous aussi qu'un enfant va prendre exemple sur ses parents: il est nécessaire qu'il vous voit vous consommer régulièrement des légumes afin d'avoir envie d'y gouter puis de les aimer ensuite!


            Bien entendu, on ne force jamais un enfant à manger s'il n'a pas envie mais juste à gouter : proposer une cuillerée de l'aliment qu'il refuse et mettez avec un aliment qu'il aime bien!


            Eviter aussi de « cacher » le goût des aliments trop fréquemment avec les 2 compères ketchup-mayo...l'enfant s'y habitue très vite, ces assaisonnements modifient le goût de l'aliment et inhibe la découverte de l'enfant....tout cela avec des calories ajoutées inutilement.


            Veillez à proposer systématiquement un gouter à votre enfant : son équilibre alimentaire à lui se fait sur 4 repas : petit déjeuner, déjeuner, gouter, et diner.

    Un gouter correctement constitué permettra de pallier les manques d'un repas à la cantine qu'il n'a pas aimé, d'attendre jusqu'au repas du soir sans grignoter et d'être efficace pour ses devoirs ou encore une activité physique pratiqué entre 5 et 7.

    Idéalement, le gouter doit se composer d'un produit laitier, d'un fruit et d'un produit céréalier (pain).

    À cela s'ajoute la seule boisson indispensable à son organisme : l'EAU.


            Au final, les règles alimentaires pour les enfants ne sont pas bien différentes de celles des adultes. Il faut cependant veiller à les faire respecter dès le plus jeune âge en expliquant à l'enfant pourquoi. Même si sur le moment, il fait le tête, c'est sa santé et sa croissance qui sont en jeu alors on ne rigole pas avec ça!


            J'ajouterais un dernier point : tout enfant a besoin d'activité physique: les clubs prennent les enfants de plus en plus tôt, renseignez-vous par chez vous. Il vous reste aussi la solution : marche vélo ou trotinnette régulièrement en famille, pour le bien-etre de tous!
    Il est important que l'enfant pratique une activité physique certes mais surtout qu'elle lui plaise et qu'il aille à la séance avec plaisir et motivation : si le sport choisi ne lui plait pas, changez et n'en faites pas un adulte réfractaire à tout sport!!


    Si vous avez des questions, n'hésitez pas, je pourrais vous faire un roman sur l'alimentation de l'enfant!




    (4) commentaires



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  • AureliePdiet 
    publié le 30/04/2008 à 13:56
    rielle, les médecins qui ne s'inquiète pas m'énervent.
    effectivement, on ne cherche pas forcément à faire perdre du poids à un enfant mais quand même!!

    ce qu'il faut c'est tout faire pour que ta fille arrête de prendre du poids et ainsi, en continuant à grandir, c'est comme si elle aurait maigri mais au moins, son corps ne sera pas privé par un régime restrictif et sa croissance sera normale.

    il faut à tout prix qu'elle fasse 4 repas par jour, ni plus, ni moins c'est une des règles essentielles.
    ensuite, pour les légumes, as-tu essayé les tartes, quiches, gratins, soupes, mélangés avec des féculents.....
    il y a 1000 et 1 façons de manger des légumes alors ne perds pas espoir et fait de ton mieux.

    si tu as des questions plus précises, n'hésite pas!

  • AureliePdiet 
    publié le 30/04/2008 à 13:45
    corinnemai : les quantités sont à adapter en fonction de l'enfant, fille ou garçon, de son âge, de son activité physique et de son poids!

    il faut surtout se fier à leur appétit et s'il y a un prob de poids, à ce moment là : insister sur les légumes.

    mais si ton alimentation à toi est équilibrée, elle convient parfaitement à tes enfants!!

  • SabineDiet 
    publié le 28/04/2008 à 18:08
    tu me le give pour www.dieteticien-liberal.net ?
  • rielle 
    publié le 28/04/2008 à 10:19
    bonjour, ma fille mesure 1.22 pour 28 kg, sa surcharge se situe au niveau du ventre, et 3 plis dans le creux de la taille, elle a 9 ans : le médecin ne veut pas la surveiller car dit il "ce n'est pas grave pour l'instant, j'aimerais avoir votre avis en sachant que j'essaie d'équilibrer mais bien entendu elle n'aime pas les légumes et se qui m'inquiète le plus elle ne sait pas de contenter elle mange par gourmandise merci de votre réponse bonne journée

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