| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Blog de AneLorDabo
aide blog-
Consommé froid à la Mâche Nantaise publié le 23/05/2008 à 19:42
Pour la semaine de la cuisine régionale, mon loulou et moi on se plient en 4 pour vous trouver des recettes de chez nous !!!Consommé froid à la Mâche Nantaise
· 200 g de Mâche du Pays Nantais
· 2 courgettes
· 2 carottes
· 4 feuilles de menthe
· 50 g de beurre doux
· ½ litre d' eau
· 2 échalotes de Tradition
· Sel FinEpluchez les courgettes, puis taillez-les en petits cubes. Faites revenir dans le beurre les échalotes et les courgettes. Ajoutez l'eau et le sel et laissez cuire doucement
En fin de cuisson ajoutez la mâche nantaise et faites cuire 5 minutes uniquement.
Mixez. Rectifiez l'assaisonnement et faites refroidir.
Servez ce consommé bien froid dans des verres transparents et décorez avec des bâtonnets de carotte, des feuilles de mâche et/ou des feuilles de menthe.
Bon à savoir
Maigrir avec la mâche
L'apport calorique de la mâche est très faible : 14 Kcalories aux 100
(5) commentaires
- «
- ‹ Préc.
- 1
- Suiv. ›
- »
-
Pouchinette84 publié le 24/05/2008 à 00:02coucou , je te felicite pour ta joie vivre et ta motivation. biz
-
ValerieLeSport publié le 23/05/2008 à 22:36bsxbsx ma poupette bonne nuit moi aussi je vais y aller car mes yeux se ferment trop d'emotions aujourd'hui !!! a demain
-
lawana publié le 23/05/2008 à 20:15merci ma chérie, bon courage pr la pesée de demain, en ce qui me concerne je vous tienderai au courant biensur, bisoux
-
zoe54 publié le 23/05/2008 à 20:10je note, merci Poupette, de mon côté, cuisine de l'île de france, pas si évident, je vais rechercher, bises à toi et merci pour tes coms
-
Lillice publié le 23/05/2008 à 19:51mais ça m'a l'air délicieux !!! j'allais justement préparer une petite recette du même aspect un potage glacé de concombre... Bonne appétit !!! dommage que t'es loin... j'allais taper l'incruste à table !!! bisouss
- «
- ‹ Préc.
- 1
- Suiv. ›
- »
ARCHIVES
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
