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Les matières grasses
publié le 26/02/2008 à 02:36 |
5g d'huile (1CS peu creuse presque pleine) c'est l'equivalent de :
5 g de lipides dans un aliment du commerce
5g de graisse d'oie ou de canard (2CC rases)
6g de beurre (2CC rases)
6g de margarine à 82% MG (2CC rases)
7g de margarine à 70% MG (3CC rases)
8g de margarine à 60% MG (3CC rases)
13g de margarine à 38% MG (2CS rases)
16g de crème entière à 30% (liquide ou semi épaisse ) (1 bonne CS)
20g de lardons maigres
32g de crème allégée à 15% MG (2 bonne CS)
60g de crème allégée à 8% MG (4CS)
20g de vinaigrette allégée à 25% MG (2CS)
10g de fruits oléagineux (ex : 7 amandes ou noisettes ou 5 cerneaux de noix)
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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