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jeudi 13 mars 2008 à 7:56
Truffe Libellule |
Je viens de découvrir que ... Pâques, C la semaine prochaine!!!
C vachement tôt cette année, d'habitude il me semble que C juste avant mon anniversaire le 24 avril!
Vous remarquerez comment subtilement j'amorce le buzz sur mon anni'v!!!!!
 Alors je vous offre une recette de truffes au chocolat,
qui marche bien à Noël, ... mais qui marche aussi très bien pour Pâques!
Vous me direz,
"au secours le chocolat, les truffes, tout ça,
elle va nous foutre en l'air notre régime?"
Ben, ca va pas les filles!
vous savez bien qu'avec mon foie, je peux pas faire des folies,
C donc pas pour vous en faire faire!!
La priorité:
choisir un super bon chocolat, ici un noir intense 85% de cacao
pour un max d'arômes suaves
ET
pas mettre trop de trucs lourds à digérer (oeufs, lait, crème, ... beurk!).
Alors voilà ma recette de Truffe Libellule,
sans oeuf, sans lait, sans beurre, sans rien de pas compatible,
mais AVEC beaucoup de goût et de douceur!
Et Vous, ... alors C quoi votre secret pour passer Pâques en version compatible?!
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qualité de votre diet du jeudi 13 mars |
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![[no image]](http://img1.aujourdhui.com/users/28481/big.jpg)
l'été près de Lectoure, en photos!
