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Blog de idefixjul

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  • Notre ballade de dimanche
    publié le 21/04/2009 à 10:13


    Qui fut bien agréable et mieux encore le beau temps continue jusque fin de la semaine   et qu'est ce que ça fait du bien au moral

    Une petite recette qui me tente bien

    Escalope de dinde à l’ananas
    Unités POINTS par personne | 7
    Pour | 1 personne
    Préparation | 15 mn
    Cuisson | 20 mn
     
    Ingrédients
    • 130 g de filet de dinde
    • 1 cc d’huile
    • sel
    • curry en poudre
    • 2 jeunes oignons
    • 150 g de champignons
    • 50 ml de bouillon de légumes
    • piment en poudre
    • 200 g d’asperges en conserve
    • 40 ml de crème à 15 % MG
    • 100 g d’ananas frais coupé en dés
    • 100 g de riz cuit
    Préparation

    Détailler la dinde en lanières. Les cuire dans l’huile et les assaisonner de sel, poivre et curry. Émincer les oignons et les champignons et les ajouter à la viande. Cuire 5 minutes. Mouiller avec le bouillon et relever de piment et de curry. Égoutter les asperges et recueillir le jus. Incorporer 50 ml de crème et ajouter le tout à la dinde. Poursuivre la cuisson à feu doux une dizaine de minutes. Incorporer les dés d’ananas et servir accompagné de riz.

     



     

     

    (6) commentaires



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  • sista7 
    publié le 27/04/2009 à 07:35
    je passe te souhaiter un tres bon lundi
  • sista7 
    publié le 26/04/2009 à 01:34
    sayait j ai fait mon choix pour le poste jai choisi angers!!!!!!! passe un bon dimanche ma belle
  • capriccorne 
    publié le 23/04/2009 à 00:39
    coucou mon amies jespere que tu vas bien la chambres des filles est tres jolie il me reste a ajouter une touches personnel elle sont content elles attaque le salon je te souhaite une journees bisouuuuuuuuuuuuuuu
  • Krisstou 
    publié le 22/04/2009 à 08:59
    Coucou, c'est moi...
    Tout va bien, c'est juste que pour l'instant mon travail me prend beaucoup de temps et qu'ensuite, avec mon mari, nous allons visiter des appartements et petites maisons en vue d'un investissement. Ayant terminé mon crédit voiture, il es temps à présent que nous trouvions notre petit chez nous. Donc très peu de disponibilité pour aller sur le site. Cela fait un petit moment que je n'ai même pas eu le temps de lire les messages reçus et encore moins d'aller faire un saut sur les blogs des amies.
    Bisous,
    @ très bientôt, merci d'être toujours aussi fidèle, ça fait chaud au cœur.
    Christine
  • capriccorne 
    publié le 21/04/2009 à 19:39
    hum un regal merci je note la recette car je vais la faire et me faire plaisir jolie la photos ca serai pas ta petite fillle au hazard bisou passe une bonne soireee
  • caligny 
    publié le 21/04/2009 à 10:38
    Bonjour ma belle , très belle promenade , c'est vrai que le soleil et le printemps font qu'on voit les choses d'un autre oeil !!!
    Je vais bien ma belle !!!
    Bonne journée et grosses bises !!!
    Edith

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