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Bonjour !
Blog de Raska
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Pois chiches à l'orientale (2 personnes) publié le 14/11/2007 à 14:53
Et voilà un plat qui se mange froid. Vous pouvez le manger comme tel ou avec une tranche de pain.
Je viens de le terminer (enfin la moitié) et j'ai trouvé cela délicieux .
Une boîte de 400 gr de pois chiches égouttés (il en reste un peu plus de 200 gr après)
1 grosse tomate (ou deux petites)
1 concombre
4 tiges de persil
2 c.s. de jus de citron
2 c.s. d’huile d’olive
300 gr de yaourt
sel - poivre
Rincer les pois chiches. Laver les tomates, coupez les en quartiers et retirer la pulpe. Coupez- les en petits dés – Laver le concombre et coupez-le également en petits dés. Hachez le persil et ajouter le aux pois chiches, aux tomates et au concombre. Mélangez le tout. Assaisonnez avec du sel, du poivre, le jus de citron et l’huile d’olive. Mélangez le yaourt à votre préparation.
Bon appétit
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j'espère que ton moral est bon !! moi ça va le soleil est à nouveau là que demander de plus ...........
j'ai fait ta recette hier soir j'ai adoré ...... encore merci ma puce ....
j'espère que tu n'as pas trop froid , mes soeurs qui viivent également en belgique ont remit le chauffage depuis longtemps .............
je t'envoie un gros rayon de soleil pour embellir ta journée
j'espère qu' elle sera bonne !!
gros bisous
merci ma belle pour cette bonne recette
passes une bonne soirée
moi j'ai pas bougé tantôt me suis occupée de mon petit malade
gros bisous
J'ai eu une journée épuisante. Il y avait une grève dans les transports qui va se poursuivre demain et peut - être se maintenir jusqu'au 20 Nov.
Ras le bol franchement, le matin faire des km à pied par ce froid !!!
Enfin, j'espère pouvoir vous mettre une blague demain.
Bonne soirée et gros bisous
merci et merci pour ton com.
bonne fin de journée.
bisous.