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Blog de zelou

aide blog

  		• hummm
    publié le 21/01/2008 à 14:40




    Tarte aux poireaux et au comté

    Pour 4 (en plat) ou 8 (en entrée)

    8 points ww ou 4 points ww

    100g de farine


    100g de farine complète


    3 CS d'huile


    5 CS à soupe d'eau

    Une dizaine de poireaux


    1 oeuf


    100g de comté


    Sel, poivre

    Dans un saladier, travailler la farine, le sel et

    l'huile du bout des doigts afin d'obtenir une

    pâte sableuse. Ajouter assez d'eau (5-6 CS)

    pour former une boule de pâte. Etaler la pâte

    dans un moule chemisé de papier sulfurisé.


    Préchauffer votre four à 180°.


    Eliminer le vert des poireaux et émincer le

    blanc. Faire cuire les blancs à la vapeur

    jusqu'à ce qu'ils soient fondants.


    Hors du feu, ajouter l'oeuf et le comté râpé aux

     poireaux.


    Verser cette préparation dans le moule.


    Enfourner la tarte pendant 30 - 40 minutes.


    voici ce qu je vais manger ce soir hummm

    vive le régime


    lol

    mon alimentation
    Dîner : soupe legume 0 pts tarte au poireaux 4 pts salade 0 tps sauce vig 1 pts
    Verres d'eau : 0
    Calories consommées : 0 kcal
    (0) commentaires

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