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Blog de xinehaussmann

aide blog

  • Ici, on respire ...........
    publié le 09/11/2007 à 20:46

    Nous sommes au pied des montagnes afghanes, dans la vallée de Bamyan, et nous respirons l'air pur ( pas trop de pollution dans le coin ........ ) dans le soir qui tombe . Notre " chef " de groupe nous emmène à l'hotel où nous allons coucher : c'est assez luxueux pour le pays, il s'agit de reproduction de yourtes ( vous avez dû en voir à la télé, ces grande tentes rondes dont tous les nomades d'Asie se servent ) qu'ils ont transformé en chambres. Sur le moment, je trouve cela sublime... durant la nuit, je serai moins rassurée !!!!! Puis, nous partons vers le bourg où nous sommes invités par le chef du village pour le dîner. Je me suis couverte de la tête au pieds ( ça va, j'ai compris !!! ), surtout qu'il fait froid le soir !!! Et nous nous retrouvons assis en cercle autour d'un immense méchoui . Seuls les hommes sont présents, évidemment ( je commence à être blasée ) et les femmes ne servent même pas !!!! Elle sont sans doute un peu plus loin à faire la cuisine. Et c'est là que je découvre la cuisine afghane.... Toute la nourriture est à base de mouton , de fromage aigre et de quelques légumes ou de riz. Le problème, c'est que c'est un mouton un peu spécial qu'ils élèvent là-bas qui, à cause du climat désertique, très chaud le jour, très froid la nuit, fabrique une sorte d'énorme poche de graisse, située sous sa queue ( je ne vous fait pas de dessin ... ). Et cette poche de graisse sent très , très fort. C'est si vous voulez une essence très concentrée de mouton, qui fait que lorsque vous êtes en voiture et que vous voyez un village se dessiner au loin, vous sentez d'abord l'odeur du mouton !!!!!!!!!!!!!!!!!! Du coup, lorsque vous portez cette viande à la bouche ....... j'ai bien été obligée de manger de chaque plat, d'en avaler quelques bouchées, dès que je sentais que je n'offensais pas nos hôtes, STOP !! En plus, je n'aime pas le fromage aigre !!!! Bref, à ce régime, en revenant à Paris, j'avais perdu 4 kilos !!!!!!!!!!!!!!!!! Eh oui , 4 kilos en

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Café, un jus frais, céréales
    Déjeuner : Salade d'épinards au gruyère et au riz, un fruit
    Goûter ou snack : Une pomme
    Dîner : Steack de thon grillé, purée de brocolis, fromage blanc
    Verres d'eau : 14
    Calories consommées : 0 kcal
    (7) commentaires



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  • chiquie 
    publié le 10/11/2007 à 19:49
    moi j'adore le mouton .rire d'abord je sais pas ce que j'aime pas ........rire pourquoi crois tu !!.que je suis grosse .........rire c'est pas de l'air du temps faut pas croire ...........mdr bon week end bisous
  • stella2 
    publié le 10/11/2007 à 19:02
    Quel plaisir de lire ton blog ! On aimerait partir avec toi .................Contente d'avoir rejoint le cercle de tes amies, ton blog me fait m'evader.
    Passe un bonne soirée télé.
    Bisous
    Estelle
  • Omalou 
    publié le 10/11/2007 à 13:44
    Moi j'aime le mouton mais comme ça, je crois qu'il y a de quoi maigrir, on devrait y faire un petit tour de temps en temps ! bon week end ! à bientôt
  • bbafrique 
    publié le 10/11/2007 à 13:06
    merci pour tes récis , ..... moi j'adore le mouton .....
    un bon méchoui cuisiné par moi miammmmm
    j'en salive ..........
    passes un bon week end gros bisous
  • maria_madalena 
    publié le 09/11/2007 à 23:02
    très beau ton réci mais moi je suis désolé mais j'aime le mouton mais cuisiné pars moi je connait le secret pour le cuisiner et qui enlève ce gout spécial qui a le mouton c'est ma belle mère au portugal qui me la apris bonne nuit les filles a demain bizzzzzzzzzzzzzz
  • begonia 
    publié le 09/11/2007 à 22:12
    nous sommes nombreuses à ne pas manger du mouton !!! à par cela je lis toujours tes textes avec la bouche ouverte et plaisir ...bisous
  • Raska 
    publié le 09/11/2007 à 21:11
    Coucou, Xine, je vois que tu n'as plus la migraine ;)
    Moi qui adore le mouton, je m'imagine cette poche de graisse et je n'ai déjà plus faim rien que d'y penser...Faudrait peut-être que tu mettes le régime XINE sur le forum..hahaha.. Gros bisous

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