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Agneau à la sauce moutarde allégé
publié le 23/08/2013 à 19:52 |
ingrédients pour 4 personnes :
400 grammes de morceaux d'agneau
2 cuillères a soupe de moutarde
1 yaourt nature à 0%
1 Bouillon cube boeuf
1 oignon
mettre dans un saladier le yaourt, la moutarde bien mélanger, réserver
mettre un wok sur le feu y faire revenir l'oignon avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, lorsque l'oignon est presque cuit, ajouter l'agneau faire cuire 5 a 6 minutes, ajouter le cube de boeuf, la sauce moutarde et laisser cuire encore 10 minutes
servir avec des pâtes, ou des pommmes de terre c'est un délice
Agneau, gigot, rôti
1 part (120g) | 271.2kcal | Protéines 30g | Lipides 16.8g | Glucides 0g
Moutarde (sauce condimentaire)
1 C.à.S (10g) | 17.5kcal | Protéines 0.6g | Lipides 0.3g | Glucides 0.4g
Spécialité laitière type yaourt 0% nature
0.2 unité (30g) | 12.6kcal | Protéines 1.3g | Lipides 0g | Glucides 1.5g
Bouillon de boeuf, déshydraté
1 cube (10g) | 23.8kcal | Protéines 1.5g | Lipides 1.3g | Glucides 1.5g
Oignon, cuit
20g | 4.9kcal | Protéines 0.2g | Lipides 0g | Glucides 0.9g
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | Café noir, non sucré, Fromage blanc battu 20% MG/MS nature, Confiture de cerise |
Déjeuner : | Taboulé oriental ou Salade de couscous, Pain aux céréales et graines, artisanal, Fromage fondu aux noix |
Goûter ou snack : | Abricot, frais |
Dîner : | Agneau, gigot, rôti, Moutarde (sauce condimentaire), Spécialité laitière type yaourt 0% nature, Bouillon de boeuf, déshydraté, Pâtes alimentaires aux oeufs, cuites |
Verres d'eau : | 10 |
Calories consommées : | 1087 kcal |
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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