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鹹菜，曾是五六十年代人飯桌上必有的一道菜。那時候，老百姓喜歡吃鹹菜，主要是窮，家裡沒有什麼可以吃的菜。如今，鹹菜仍然是老百姓餐桌上的一道菜。不過，現在的它卻成為了人們口中的一種調味品。味道非常的好吃。鹹菜可爆炒、紅燜、拌著吃。不僅搭配著主食，還是副食，鹹菜深受人們的喜愛。
鹹菜雖好，但是人們不能多吃。因為鹹菜含鹽量很高。而過多的攝入鹽量，無疑會引起高血壓等健康疾病。鹹菜既然含鹽量那麼高，為何五六十年代的人，天天吃鹹菜，卻沒有那麼多高血壓患者呢？下面就帶大家看看其中的原因。
第一，五六十年代的人和現在的人在生活上有很大的區別。現在的人出門坐汽車、上班坐在空調房間裡不需要運動。而五六十年代的人卻完全不一樣。那時候的老百姓每天都要去農田里幹活。即使是不務農，許多人也要做一些體力活。因為長時間的勞動，身體排出許多汗液。而汗液中就包含了鹽量。
其次五六十年代的老百姓不像現在的生活。那時候家裡缺糧，更沒有什麼營養品。所以那時候有不少的人營養不良，長不胖。人如果不胖，就會減少高血壓發作的機率。必利吉,日本藤素,汗馬糖.「汗馬糖」馬來西亞進口30顆悍馬糖Hamer candy補充精力延時助勃 必利勁 印度壯陽藥 春藥
第二，攝入食物的品類繁多
五六十年代的人的食品很單一。除了吃飯，很少吃一些零食。而現在的老百姓享用的食品種類繁多。除了平常吃飯以外，我們還有許多的零食可以食用。然而，這些零食都是鹽含量高的食品。比如說，蘇打餅乾、薯片、火腿腸等等。也就是說，現在的老百姓幾乎每時每刻都是食用含鹽量的食品。這就加大了鹽量的攝入，從而引發高血壓等症狀。
第三，醫療水平有限
五六十年代的醫療水平與現在的技術相比，無疑相差了很大的距離。其實在五六十年代裡，老百姓對於健康還沒有那麼重視。而醫療水平有限也讓很多的患者不能及時地發現自己的病情。因此，那時候老百姓的平均壽命都比較低。有不少的人活到三高的年紀。
結語：隨著老百姓生活水平的提升，想吃什麼就買什麼。因為飲食得不到良好的節制，最終導致肥胖率的提升。人一旦肥胖，體內就會堆積大量的脂肪。從而使人體內的膽固醇、甘油三脂含量升高。在這種情況下，誘發了高血脂、血管堵塞等心腦血管疾病。再加上現在的人平常不怎麼運動，又愛吃鹽量高的食品。這樣很容易引發各種疾病。
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