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Blog de vivre-libre
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recette Pois chiches rôtis au four au curry publié le 09/12/2015 à 12:09
Tu recherches des recettes sans lait sans gluten, Et si tu es sans lait sans gluten.., Si tu es végétarien ou vegan..
Pois chiches rôtis au four au curry
protéine! Une bonne alternative pour vos apéritifs
Pour les ingrédients:
1 boîte de pois chiches
1 cuillère à café de quatre épices
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café d’ail lyophilisé
1 cuillère à soupe d’huile de sésame
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel
poivre
en option: 1 cuillère à café de sucrePour la préparation:
Préchauffer le four à 200°C pendant 10 minutes.
Vider l’eau des pois chiches.
Dans un bol, mélanger les pois chiches, les épices et les huiles.
Mettre les pois chiches sur une feuille de papier sulfurisé et placer à mi-hauteur dans le four.
Cuire pendant 15 minutes.
Saler et poivrer à la sortie du four.
Servir immédiatement.(3) commentaires
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Tendres bisous ma belle
merci bcp pour ton commentaire et ton soutien
coté menu, tout va bien, pas de tentation bizarre je garde le cap. Et toi? Bisous.