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recettes brownies sans cuisson aux dattes IG bas publié le 22/06/2015 à 16:32
Brownies sans cuisson aux dattes et noix de cajou à I.G. bas
RECETTES
Brownies sans cuisson aux dattes et noix de cajou à I.G. bas
SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE MER, 10/08/2014 - 09:46
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INGRÉDIENTS
- NB DE PERSONNES : 8
- 150 g de dattes entières dénoyautées
- 150 g de noix de cajou non salées
- 3 cuillères à soupe de cacao amer
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
PRÉPARATION
- PRÉPARATION : 5 MIN
- CUISSON : 0 MIN
-
Dans un blender puissant, commencez par mixer les noix jusqu’à ce qu’elles soient réduites plus ou moins en poudre. Ajoutez ensuite les dattes et mixez à nouveau. Quand le mélange est pâteux, ajoutez le cacao en poudre et le sirop d’agave. Terminez en mixant une dernière fois pendant 2 à 3 minutes.
-
Etalez la pâte obtenuedans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé en la tassant bien avec vos doigts. Placez au réfrigérateur durant 3 à 4 heures minimum.
-
Coupez le brownie en 8 parts égales. Conservez au frais jusqu'à dégustation.
(1) commentaires
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maya-13 publié le 22/06/2015 à 20:57Merci pour tes recettes... celle ci, je la connaissais déjà... je l'ai dans un de mes livre... Je t'embrasse bien tendrement
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