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Blog de vivre-libre

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  • recette houmous aux poivrons
    publié le 03/06/2015 à 23:19

    Houmous aux poivrons rouges

    Recette proposée par Audrey Bureau

    Ultra simple à préparer et délicieux sur des crackers à l'apéro !

    5 / 5  (2 avis)

    Ingrédients / pour 6 personnes

    • 1 boîte de pois chiches (400 g égouttée)
    • 3 poivrons rouges grillés sans peau en bocal
    • 1 petite gousse d'ail
    • 1 filet de jus de citron
    • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 5 gouttes de tabasco
    • Sel

    Réalisation

    • Difficulté
    • Préparation
    • Temps Total
    • Facile
    • 5 mn
    • 5 mn

    PRÉPARATION Houmous aux poivrons rouges

    1Mettre tous les ingrédients dans le blender ou le robot et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et lisse. Rectifier l'assaisonnement à votre convenance.

    2Il ne reste plus qu'à tartiner ça sur du pain grillé ou des crackers !

    voilà englishbob  et les boules c'étaient pour tes pts gôuters

    (2) commentaires



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  • Englishbob 
    publié le 03/07/2015 à 15:49
    Roh je viens de faire la recette mais avec un peu moins de pois chiche et 1cs d'huile en moins...et c'est trop bon. A mon avis, je pourrais encore réduire la dose d'huile...Merci pour cette recette que je m'empresse de copier dans mon carnet de recettes "sacrées" ;) Biz
  • Englishbob 
    publié le 04/06/2015 à 19:55
    Cool merci pour al recette m'dame ;) plein de choses à tester qui me changeront un peu de d'habitude.

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